Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Молоко
150 мл
Соль, специи
по вкусу
Свежая зелень*
по вкусу
Сливочное или растительное масло для смазывания чаши мультиварки
1/2 ч. л.
Способ приготовления
Разбейте яйца, добавьте молоко, соль, специи, нарезанную зелень и перемешайте всё с помощью вилки. Взбивать массу нет необходимости, омлет получается достаточно пышным.
Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте в неё омлетную массу. Закройте крышку.
На дисплее выберите программу "Каша" и установите время приготовления - 5 минут.
По окончании приготовления откройте мультиварку и выложите омлет на блюдо.
* В зависимости от вкуса и предпочтений в смесь яиц и молока можно добавить натёртый сыр, колбасу, грибы, томаты и т. д., при необходимости для некоторых продуктов используйте предварительное обжаривание на программе "Жарить" в течение 5 минут. Сыр хорошо добавлять после окончания приготовления омлета, посыпая сверху и свернув пополам или трубочкой - от горячей температуры сыр расплавляется и блюдо получает дополнительный вкус.
** Внутренний диаметр чаши ~ 15 см, для чаши большего диаметра пропорции ингредиентов лучше увеличить.
Смажьте чашу мультиварки маслом и вылейте в неё омлетную массу. Закройте крышку.
На дисплее выберите программу "Каша" и установите время приготовления - 5 минут.
По окончании приготовления откройте мультиварку и выложите омлет на блюдо.
* В зависимости от вкуса и предпочтений в смесь яиц и молока можно добавить натёртый сыр, колбасу, грибы, томаты и т. д., при необходимости для некоторых продуктов используйте предварительное обжаривание на программе "Жарить" в течение 5 минут. Сыр хорошо добавлять после окончания приготовления омлета, посыпая сверху и свернув пополам или трубочкой - от горячей температуры сыр расплавляется и блюдо получает дополнительный вкус.
** Внутренний диаметр чаши ~ 15 см, для чаши большего диаметра пропорции ингредиентов лучше увеличить.
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 1 порция.
Примечание
Фактическое время приготовления примерно 10 минут, так как функция "Каша" включает в себя предварительный разогрев чаши, который не входит в отображаемое время на табло - отсчёт времени начинается после полного разогрева мультиварки.
При желании на данной программе можно приготовить омлеты более плотной структуры по другой рецептуре:
.
При желании на данной программе можно приготовить омлеты более плотной структуры по другой рецептуре:
