Сербский хлеб "Погачице"

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Молоко

250 мл

Соль

0,5 ч л

Сахар

1 ч л

Сухие дрожжи

1 пакетик

Мука

3-3,5 ст

Марнгарин

100 гр

Способ приготовления

 В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи, 2-3 ч л муки. перемешать и дать постоять. пока не начнет пузыриться. Затем добавить оставшуюся просеянную муку и замесить не очень крутое тесто. Тесто разделить на 12 частей и скатать в шарики. Шарик раскатать в лепешку размером с блюдце. Растопить маргарин. Каждую лепешку обмакивать в маргарин и укладывать в форму внахлест. (Я люблю хлеб с чесноком, поэтому промазала между лепешками измельченным чесноком. Но это по желанию). Дать подойти минут 20. Смазать верх желтком и посыпать кунжутом. Выпекать в нагретой до 200 гр духовке примерно 30 минут.
 Приятного аппетита!!!
 

 

Loren

Красивый хлебушек получился...
Быть может, есть смысл, Ваш рецепт разместить вот в этой теме?
hlebopechka.ru...

Да есть конечно. Я по привычке его в торты разместила а вот удалить что-то не пойму как

И рецепт то не такой

И рецепт то не такой

No comment...
PS Надеюсь- это шутка...

Как необычно сформована выпечка! Мне очень понравилась идея! Обязательно испробую этот рецепт» Спасибо вам,Loren!

Попробуйте. Очень вкусная выпечка!

Здравствуйте, Loren!
А сколько это в граммах - пакетик сухих дрожжей?
Спасибо заранее.

Ну в обще пакетики разные бывают. Имеется в виду 11гр или 7гр. Но чтобы было написано на 500 гр муки.