Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Ингредиенты
Гречка (крупа)
1 стакан
Филе куриное
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Масло растительное для жарки
Способ приготовления
"Любишь? -
кого это? -
ее: гречку!
- аааа... Обожаю..."
Всё из того же фильма "Девчата",
Рецепты от Тоси Кислициной!"
Мне нравится не просто гречка, а с обжаренными овощами.
Поэтому предлагаю приготовить гречку в горшочках.
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
Слегка солим и быстро обжариваем филе в растительном масле.
Овощи чистим, морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.
Добавляем к курице, всё перемешиваем и обжариваем.
Промытую гречку раскладываем по горшочкам,
поверх гречки раскладываем поджарку из лука и моркови.
Заливаем в горшочек по 10 ст. л. воды или бульона
(из расчета 2 части жидкости на 1 часть крупы).
Готовим гречку в духовке в течение получаса.
Достаём и посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Подаём к столу.
Приятного аппетита!
«Девча́та» — комедийный художественный фильм 1961 года.
Классика советского кино!
кого это? -
ее: гречку!
- аааа... Обожаю..."
Всё из того же фильма "Девчата",
Рецепты от Тоси Кислициной!"
Мне нравится не просто гречка, а с обжаренными овощами.
Поэтому предлагаю приготовить гречку в горшочках.
Куриное филе моем и нарезаем небольшими кусочками.
Слегка солим и быстро обжариваем филе в растительном масле.
Овощи чистим, морковь трем на терке, лук мелко шинкуем.
Добавляем к курице, всё перемешиваем и обжариваем.
Промытую гречку раскладываем по горшочкам,
поверх гречки раскладываем поджарку из лука и моркови.
Заливаем в горшочек по 10 ст. л. воды или бульона
(из расчета 2 части жидкости на 1 часть крупы).
Готовим гречку в духовке в течение получаса.
Достаём и посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Подаём к столу.
Приятного аппетита!
«Девча́та» — комедийный художественный фильм 1961 года.
Классика советского кино!
Похожие рецепты
Гречка с сухими грибами (мультиварка-скороварка Steba DD1)Linadoc
Томленая гречка с куриной грудкой и грибами в мультиварке-скороварке Steba DD1Linadoc
Гречка с овощами (Cuckoo 1054)Рома
Видео рецепта
