Блины французские

Категория: Кулинарные рецепты
Блины французские

Ингредиенты

Молоко
500 мл
Мука
250 г
Яйцо
4 шт
Соль
1 ч. л.
Ванильный сахар
1 пакетик (8 г)
Оливковое масло
1 ст. л.
Коньяк
1 кофейная лож.
Масло сливочное (растопить)
55 г
Начинка: сыр
50%(мягкий на вкус) 250 г

Способ приготовления

 1. Смешиваем все продукты, даем немного постоять.
 2. Наливаем на сковородку тесто тонким слоем, обжариваем с одной стороны, переворачиваем,
 кладем пластинку сыра-
 

 складываем пополам-
 

 прогреваем с двух сторон и складываем в треугольник-
 


Примечание

Этот рецепт появился у меня кажется с сайта кулинар, имя автора к сожалению не помню, но огромное ей спасибо за этот необычный и вкусный рецепт. Присутствие ванильного сахара и коньяка придают блинам такой аромат. Блины хороши как в горячем так и в холодном виде.
 
Блины французские

Рецепты с похожими ингредиентами


Lozja
Ванильный сахар даю в блины всегда, если только блины не с мясом. Придаёт блинам аромат и вкус ванильки. А вот коньяк не пробовала, спасибо за идею.

Dana
А я и про ванильный сахар не знала... вот темнота! Пошла пробовать

Vilapo
Ванильный сахар даю в блины всегда, если только блины не с мясом.
Lozja! Я тоже так-же поступаю, только при этом использую не ван. сахар, а сахар настоянный на стручке ванили. Запах получается очень нежным

Melisa72ru
Vilapo
как интересно!!! коньяк!!! первый раз встречаю в рецепте блинов, интересен вкус, хотя с сыром вполне может быть
А вы какой сыр использовали в рецепте?

Sofim
Неужели всего кофейная ложка коньяка может как-то на вкус повлиять?

Vilapo
Неужели всего кофейная ложка коньяка может как-то на вкус повлиять?
Может! Сама удивилась когда первый раз делала..

Lozja
Неужели всего кофейная ложка коньяка может как-то на вкус повлиять?

Почему нет? Если даже чайная ложка коньяка совершенно меняет вкус заварного крема.

Sofim
Спасибо, обязательно попробую

Vilapo
Спасибо, обязательно попробую
Пробуйте

Жирафка
О как интересно. В бутылке уже стоит тесто, дожидается, но что мешает мне добавить коньячка и сыр порезать? Правильно, ничего. Будем пробовать

Пилигрим73
Очень интересный рецепт блинов! Обязательно надо попробовать. Спасибо за новую идею с блинами.

Vilapo
Жирафка, Пилигрим 73, конечно попробуйте

_Кэт_
Vilapo, сегодняшний праздничный завтрак для мужа и сына состоял из блинчиков по Вашему рецепту! от всех нас благодарность за вкусный рецепт!

Vilapo
Vilapo, сегодняшний праздничный завтрак для мужа и сына состоял из блинчиков по Вашему рецепту! от всех нас благодарность за вкусный рецепт!
На здоровье!

MariS
Леночка, какие блинчики шикарные - может еще успею до начала поста сотворить.... Коньяк в тесте свою роль играет. Обязательно попробую как-нибудь!

Vilapo
Леночка, какие блинчики шикарные - может еще успею до начала поста сотворить.... Коньяк в тесте свою роль играет. Обязательно попробую как-нибудь!

Мариночка, блинчики очень вкусные, попробуй, не пожалеешь
 Можно даже так попробовать Французские блины

Санди
Спасибо за рецепт
Блинчики ооочень вкусные


Французские блины Французские блины

Vilapo
Оксаночка, на здоровье!!! Спасибо тебе за фото отчет Блинчики чудо как хороши!!!

MariS
Леночка, я таки успела испечь и попробовать твоих - французских блинков!
Вкусно-о-о очень!!! Сделала часть с сыром, часть без него. Пальчики оближешь. Спасибо, Лена!

 Французские блины

Vilapo
Мариночка на здоровье, шикарные блины, красавцы Рада что блины понравились, спасибо за фото отчет



Рецепты в разделе «Национальные блины»

Новое на сайте