Салат теплый с перцем

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Перец красный болгарский

2шт.

Помидоры

4шт.

Брынза

100г.

Соль, перец

по вкусу

Базилик сушеный щепотка

Масло оливковое

по вкусу

Способ приготовления

 Перец запечь в духовке до готовности. Поместить в цел. пакет, завязать и оставить на 10 минут. Очистить от кожуры и семечек. Нарезать.

Брынзу натерет на крупной терке.

Помидоры нарезать.

Соединить перец, помидоры, брынзу, посолить, поперчить, добавить базилик и масло. Перемешать.

Подавать теплым.

ВКУСНО!!!  

и кушать обязательно с чёрным хлебом! мой любимый салат с детства только помидорки были красные, а перец зелёный....

Быстро, просто +Вкусно!
Спасибо!

Njashka, спасибо и на доброе здоровье!)