Помогите с выбором хлебопечки (страница 13)

Rina

Сравнение функционала моделей Panasonic и европейских версий

255 и 257 - близнецы. Отличия только в покрытии ведерка и мешалок). То же относится к 254 - близнец 256. У моделей 255/257 есть диспенсер, программа «ржаной» и «тесто для пельменей». У 254/256 их нет.

Проблемы со скрипучими панасониками в последнее время не возникали. Относились они в основном к моделям 2500 и 2501. Насколько я помню, 2502 этим не страдали. Если реально финансовых затруднений нет и есть возможность заказать «европейку», я бы ориентировалась на нее. Там вроде как раз есть программа для сладкого хлеба. Только в ней нет «пельменного теста». В остальном, насколько я знаю, по функционалу она гораздо лучше СНГовской.

Только я слабо представляю, где сейчас можно найти неюзанную нормальную печку 257

Marihuna
Вчера читала ветку про поломки 2502- так как раз последнее время шло много отзывов именно о ней.
Европейская 2502 в чем лучше по функционалу? И можно ли в ней пользоваться рецептами с этого сайта, предназначенными для СНГшной 2502? Программы то немного отличаются, как я поняла... И есть у меня подозрения, что у европейской тоже может проявляться этот «брачок», но ее в магазин уже не вернешь... Просто покупают ее на этом форуме считанные единицы. Вот и мало информации..

А незаюзанную 257 видела новую в нескольких интернет-магазинах и можно так же посмотреть на Авито- иногда такие раритеты стоят у людей без дела, а потом они от них пытаются избавиться...
А в чем 257 все таки предпочтительнее 2502? Там даже программ, если не ошибаюсь, меньше...

Marihuna
А покрытие где лучше в 255 или в 257?

sazalexter
Marihuna 257 покрытие черного цвета оно лучше.

Rina

Нюансы выпечки сладкого хлеба в моделях СНГ

Вчера читала ветку про поломки 2502- так как раз последнее время шло много отзывов именно о ней.
Европейская 2502 в чем лучше по функционалу? И можно ли в ней пользоваться рецептами с этого сайта, предназначенными для СНГшной 2502? Программы то немного отличаются, как я поняла... И есть у меня подозрения, что у европейской тоже может проявляться этот «брачок», но ее в магазин уже не вернешь... Просто покупают ее на этом форуме считанные единицы. Вот и мало информации...

Поломка - это все-таки ситуация, когда печка своих функций не выполняет. Скрип с трудом в разряд поломок относится. Задавайте вопрос в профильной теме, там точнее скажут, кто и как решил этот вопрос. Проблемы и поломки хлебопечек панасоник

По функционалу «европейка» может быть лучше за счет программ «итальянский», «сэндвич» и «бриошь» (последняя - это для сладкого дрожжевого теста). Во всяком случае, если мне придется задуматься о приобретении новой хлебопечки, я буду искать возможность приобрести 2501 «европейку». Без «пельменного теста» я обойдусь.

Большинство рецептов подходят для всех печек (что СНГ, что европеек). Вот сладкое тесто в СНГовских моделях 254-257 тяжело выпекать - получаются «негритята» (для сладкого теста нужна температура выпечки пониже). Мы выходим из положения, выставляем минимальный вес и светлую корочку. Ну и т. д.

sazalexter
«итальянский», «сэндвич» и «бриошь» (последняя - это для сладкого дрожжевого теста). Во всяком случае, если мне придется задуматься о приобретении новой хлебопечки, я буду искать возможность приобрести 2501 «европейку». Без «пельменного теста» я обойдусь.
А я буду покупать только с пельменным тестом Поскольку «бриошь» мне и даром не нужен А пельмени иногда все же лепим

Арника
А я буду покупать только с пельменным тестом пельмени иногда все же лепим
Правильно! Я испортила ведерко в Кенвуд 450, делая пельменное тесто, а там нет такой программы и видимо ей тяжело было мешать.

Rina
А я буду покупать только с пельменным тестом Поскольку «бриошь» мне и даром не нужен А пельмени иногда все же лепим


Вот видите, у каждого свои заморочки (я-то как раз «загнала» свою лошадку пельменным тестом - ремонтировали). А в целом, мне 255 модельки хватает с головой. Сладкая выпечка мне желательно просто потому, что духовка не самая лучшая, но как-то в последнее время стала неплохо печь, видимо почувствовала, что я замену подыскиваю Поэтому я сладкие пироги в хлебопечке пеку редко (но была реальная необходимость в самую летнюю жару - у духовки, как у мартена)

Marihuna
В том то все и дело, что я не хочу думать об обращении в различные СЦ по поводу скрипа и прочего ВПРИНЦИПЕ. И мне не совсем интересна информация кто и как решал эту проблему, потому что я хочу ее избежать уже на этапе выбора модели печки.. Поэтому обращение в профильную ветку считаю нецелесообразным. Я не хочу играть в лотерею под названием " А вдруг попадется нормальная 2502".
Мне интересен вопрос - европейская 2502 тоже может быть с таким браком или это «специфика» только русских модификаций?

И все же на что предпочтительнее обратить внимание на 257 или 2502 И почему.
 Почему более древняя 257 лучше (а может хуже)?

И вопрос- ищу ищу и никак не могу наткнуться на информацию о том чем еще европейская 2502 отличается от русской 2502. Помню где то видела мельком, но информации было ооочень мало и ту найти не могу.. Может кто то поделится ссылочкой или опытом?

Что касается замеса теста для вареников и пельменей- мы практически их ни разу не делали. Но есть кухонная машина Кенвуд, которая, думаю, справится с этим процессом. Кстати есть ли разница между вымесом в кухонной машине и в хлебопечке? Где все же предпочтительнее?

Галина Быко
«Ткните» меня носом, где почитать и купить европейский панасоник.

sazalexter
Галина Быко Европейки SD-2500WXC /SD-2501WXC / SD-ZB2502BXC https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=197192.0

Rina
В том то все и дело, что я не хочу думать об обращении в различные СЦ по поводу скрипа и прочего ВПРИНЦИПЕ. И мне не совсем интересна информация кто и как решал эту проблему, потому что я хочу ее избежать уже на этапе выбора модели печки.. Поэтому обращение в профильную ветку считаю нецелесообразным. Я не хочу играть в лотерею под названием " А вдруг попадется нормальная 2502".
Мне интересен вопрос - европейская 2502 тоже может быть с таким браком или это «специфика» только русских модификаций?
......................

Не хотите общаться в профильной ветке с теми, кто имеет реальный опыт обращения с панасониками современного ряда? Пожалуйста. Это Ваше право и Ваше решение.

НИКТО не даст Вам каких-либо стопроцентных гарантий, даже Росстрах. В ПРИНЦИПЕ... Риск «попасть» есть при всякой хлебопечке. Даже при покупке 255/257 модели. Подумайте, какие экземпляры могли остаться невостребованными в течение двух с половиной лет после обновления модельного ряда? Это при том, что на территории СНГ был длительный период, когда панасоников на рынке почти не было, их разметали очень быстро.

Rina
аааа это все 113 страниц читать?
Ладно... попробую... Я надеялась что на конкретную страницу ссылочка будет....
там 113 страниц ТРЕТЬЕГО тома... предыдущие два тоже по сто страниц.

Просто задайте интересующие Вас вопросы, Вам ответят.

ledi
Доброе утречко! Девочки, мальчики! на какой хлебопечке остановиться бинатон2169 или Декс707? два ведерка мне не обязательно, могу и одним обойтись. Хочется что бы хорошо тесто вымешивала, ну и пекла не плохо. А может еще что то подскажите из других фирм? осенью дети купили Орион 204(брали по финансам) но что то не очень довольны, верхняя корочка совсем не зажаривается. Вот и я не хочу влипнуть.

Vei
Вера, а дети окошко в Орионе фольгой накрывали? Обычно это мгновенно решает проблему с не запеченной корочкой

ledi
Думаю они этого не знали. Спасибо за совет! а накрывать изнутри или снаружи?

Vei

Способ получения румяной корочки с помощью фольги

Думаю они этого не знали. Спасибо за совет! а накрывать изнутри или снаружи?
Взять кусок фольги размером с окошко ХП или чуть больше, положить на крышку ХП поверх окошка блестящей отражающей стороной внутрь печки (так лучше тепло отражает), а сверху положить полотенце и прихватку. У меня так проблема решилась, я не сама это придумала, а где-то на форуме прочитала. Работает!

sparta
Приползла из мультиварок
Вера, я в этой теме не советчик... Хоть и не очень доверяю Дексу, но наверное, взяла бы именно его. Мне еще Горенье 900 AL нравится, такого-же плана, той-же ценовой категории.
Мы с мужем 4 с лишним года назад задумывались хлебопечку приобрести. Он у меня за брендами, в отличие от меня, не гоняется... Зашли в АТБ, там на Клатроники акция была- по 320 грн. кажется, или что-то типа того... При всем при том в те времена самый ценовой минимум был 500 грн... Думала, всё, встряли... Но! Клатроник до сих пор меня радует. Не знаю, что там волшебного делают дорогущие модели хлебопечек, у этой есть 12 функций, все выполняет на «ура»!
Правда, сейчас только в ней тесто любое замешиваю, пеку в духовке... но довольна этой техникой очень! Но на тот момент ее в Германии собирали, хоть и брэнд не раскрученный, дешевенький... сейчас, наверное, как и все- китаское, как будет работать- не знаю

яра
Мы с мужем 4 с лишним года назад задумывались хлебопечку приобрести. Он у меня за брендами, в отличие от меня, не гоняется... Зашли в АТБ, там на Клатроники акция была- по 320 грн. кажется, или что-то типа того... При всем при том в те времена самый ценовой минимум был 500 грн... Думала, всё, встряли... Но! Клатроник до сих пор меня радует. Не знаю, что там волшебного делают дорогущие модели хлебопечек, у этой есть 12 функций, все выполняет на «ура»!
Правда, сейчас только в ней тесто любое замешиваю, пеку в духовке... но довольна этой техникой очень! Но на тот момент ее в Германии собирали, хоть и брэнд не раскрученный, дешевенький... сейчас, наверное, как и все- китаское, как будет работать- не знаю
Я вот тоже взяла недорогую Скарлет и очень довольна. Но насколько я знаю, то тут все советуют Панасоник.

ledi
Cпасибо девочки, что откликнулись! яра, а какая именно модель Сарлетт?

sparta
Есть еще бюджетный вариант Delfa DBM-938 (точная копия моего clatronica bba2605). Мы такую свекрови купили... Я её забрала в итоге, тестировала. Со своими функциями справляется, хлеб печет хорошо (непропеков не было), единственный минус- тесто на пельмени очень туго месит...

яра
Cпасибо девочки, что откликнулись! яра, а какая именно модель Сарлетт?
У меня внизу в технике написано, Скарлет 400. Зайтите в єту тему, хлебопечка хорошая, пока никто не жаловался
hlebopechka.ru...

ledi
Посмотрю обязательно! Я ведь еще не правильно выбирала, смотрела на мощность, думала чем мощнее тем лучше

yasusha
Всем привет! С наступающими праздниками! Прошу подсказать, кто сможет. Выбираю хлебопечку, очень похожа на 6002, только это Moulinex 6121. Меня волнует вопрос, есть ли в 6002 возможность просто подъема дрожжевого теста, чтобы потом его успеть вытащить не выпекая?! Пожалуйста отзовитесь обладатели муль!!

sparta
yasusha, насколько я знаю, этот режим есть во всех хлебопечках, даже в самых бюджетных. Называется тесто/замес теста. Конкретнее по мулинексу не подскажу

Lagri
Всем привет! С наступающими праздниками! Прошу подсказать, кто сможет. Выбираю хлебопечку, очень похожа на 6002, только это Moulinex 6121. Меня волнует вопрос, есть ли в 6002 возможность просто подъема дрожжевого теста, чтобы потом его успеть вытащить не выпекая?! Пожалуйста отзовитесь обладатели муль!!
Конечно, есть. Хлебопечка замешивает и выстаивает тесто на программе «Дрожжевое тесто», потом вынимаете его и пеките что и где хотите.

Gek
Какую модель хлебопечки лучше выбрать?
Основные требования к ней:
  • надежность
  • чтобы можно было без лишних заморочек выпечь любой хлеб
  • простота и удобство эксплуатации

Заранее благодарю!

яра
Какую модель хлебопечки лучше выбрать?
Основные требования к ней:
  • надежность
  • чтобы можно было без лишних заморочек выпечь любой хлеб
  • простота и удобство эксплуатации
Заранее благодарю!
Ваши требования подходят практически к каждой хлебопечке. Даже в самой бюджетной хлебопечке можно просто, удобно и без лишних заморочек испечь хлеб.
Вы походите по магазинах, посмотрите, пощупайте и что то обязательно понравится

an_domini
Определитесь с суммой, которую готовы потратить на ХП, и сразу станет проще. В соответствующе ценовой категории и будете выбирать.
Если это не принципиально, то посмотрите результаты опроса форумчан - всегда лидирует Панасоник, они тоже бывают разной стоимости, можно выбрать.

Gek
Определитесь с суммой, которую готовы потратить на ХП, и сразу станет проще. В соответствующе ценовой категории и будете выбирать.
Если это не принципиально, то посмотрите результаты опроса форумчан - всегда лидирует Панасоник, они тоже бывают разной стоимости, можно выбрать.
Как я понял, самая лучшая у Панасоника-это 2502. Тут кто-то писал, что якобы европейская модель надежнее. Это правда? Где в Московском регионе можно купить европейскую модель и какую маркировку она имеет?

Gek
Кстати, если куплю хлебопечку, насколько необходимы весы? Какую модель лучше предпочесть?

Lagri
Кстати, если куплю хлебопечку, насколько необходимы весы? Какую модель лучше предпочесть?
У меня четверо весов разных марок (одни со съёмным стаканом, другие с чашей и т. д.), так я постепенно их покупала и всеми пользуюсь. И все хорошие, работают долго. Главное, выбирайте, чтобы вам было удобно на них взвешивать и чтобы погрешность была не более 1 г. А вот хлебопечку нужно повыбирать... Да, я тоже за Панасоник 2502 или любой другой. Он надёжный. Только учтите, что в европейке нет режима «Пельмени».

Rina

Различия Panasonic 2501, 2502 и европейских модификаций

Как я понял, самая лучшая у Панасоника-это 2502. Тут кто-то писал, что якобы европейская модель надежнее. Это правда? Где в Московском регионе можно купить европейскую модель и какую маркировку она имеет?
совсем нет. Лидирует панасоник 2501. Просто 2502 имеет дизайн «под нержавейку» и доп. деталь - дрожжевой диспенсер, который откровенно ненужен. Говорить о том, что «европейка» лучше, сложно. От «СНГ» отличается набором программ (нет замеса пельменного теста, есть бриошь, итальянский и сэндвич).

«европейка» - SD-ZB 2502BXE
см. ТУТ

dimonarti
Подарили где то 2 года назад хлебопечь мулинэкс, произошла поломка по
электронеке, скорее всего вылетел симистр, тут жена что подариш нам на новый год, вот заказал PANASONIC SD-2501WTS пускай кулинарничает
она у меня любит это дело, повозится на кухне. Правда одно настораживает PANASONIC SD-2501WTS зделан в Китае. Хотя прошолся по всем модэлям хлебопечей все они изготовлены в поднебесной Китай

Mar_k
Подскажите, пожалуйста, хороша ли хлебопечь Oursson BM0800J, хочу подарит свекрови! Много функций не нужно, главное чтоб тесто дрожжевое и пельменное месила, хлеб пекла и белый и с добавлением ржаной муки! Нужна не очень дорогая! До 1 кг - на двоих!
Может какие то еще модельки посоветуете!

Альбина
У меня ХП Хитачи уже вторая, в промежутке была LG(она еще рабочая, но сальник побежал, стоит на балконе ). Пока моя ХП рабочая ттт. Но я бы снова и снова выбрала именно ее. Но сейчас кажется такой модели нет в продаже.

sazalexter
Альбина, Хитачи больше не выпускает ХП

Альбина
sazalexter, Вы меня расстроили. Я купила через инет, которой сейчас пользуюсь уже лет 5. Первая проработала около 10 лет. Надеюсь и эта прослужит.

lisa567
Помогите определится с бюджетной хлебопечкой. Нужна обязательно функция тесто (на пельмени, пироги). Смотрю на скартет 400. Подскажите стоит ли связываться с этой фирмой или посмотреть что-то другое? Какую хлебопечку посоветовали бы ВЫ?

Ninelle
Мммм... кажется уже писала, но в данный момент, как говорит мой муж, «надо приближаться к решению вопроса»... хочу хлебопечку и уже нужна. На предмет того, что хлеб я в принципе и в духовке испеку, но хлебопечка удобнее, и время экономит. А мне сейчас магазинный хлеб не пойдет совсем. Так вот, прошу совета, какую хлебопечку выбрать? Чтомы умела максимально всего, была простой и надежной в использовании. Бюджет.... ну в принципе позволяет, в разумных пределах конечно!

Mar_k
Ninelle, А какой объем хлеба хотите максимально печь или минимально? Буханкой или высокий? Хотите печь багеты или достаточно только буханки?

Ninelle
Объем лучше больше, багеты тоже хочу, но рассмотрю все варианты. Есть печальный опыт использования хлебопечки. Посему тока на вас и надежа.

Mar_k
Ninelle, Мне моя ХП очень нравится! Мулинекс 600230 в корпусе из нержавейки, та что с багетами и дополнительными противнями! За год работы поломок не было! Поэтому я могу порекомендовать только ее! Багеты пеку, достаточно часто, да же в дорогу детям удобней такие булочки брать, чем хлеб нарезать! Сейчас появились такие же, только с диспансером.
А вот мои багеты hlebopechka.ru...
Пекла еще пироги в ХП

Ninelle
По моему, по моим запросам мне Яндекс её и выдал.... Спасибо гляну! Вот тока я не помню... та шо нехорошая у меня была... не Мулинекс ли часом была!?! Или Тефаль....

Ninelle
Точно.. Мулинекс... была.

Ninelle
Маринааа, а она прям по рецептам и просто, без танцев с бубнами печет?!

Mar_k
Ninelle, Печет, я над ней не колдую! Это моя первая ХП, сначала, наверное месяц или два привыкали друг к другу, а теперь печет- умница!!!

Ninelle
Марин, смотри, мне вот эту Яндекс выдает

льга
На нашем форуме традиция всем советовать ХП Панасоник. Я не собираюсь традицию нарушать - смотрите Панасоник, любой из трёх моделей - 2500, 2501, 2502. Сама пятый год с Панасоником и горя не знаю (ть, ть, ть...) Не стала бы советовать исходя только из своего личного опыта, но в теме неоднократно писали обладатели нескольких моделей. Так вот они, имеющие объективную возможность сравнить, утверждают, что Панас лучше.

Ninelle
льга, посмотрела на параметры, теперь нужна инфа от Вас, непосредственного пользователя. Что именно вы в нем печете? Например, безздрожжевую выпечку она делает?

Ninelle
Марина, ты де, авуу? Ты жива? Расскажи мне что она у тебя умеет делать, я тут почитала что некоторые Мулинексы даже чиабату пекут..

lisa567
Спрошу еще раз, что-то никто не ответил. Помогите определится с бюджетной хлебопечкой. Нужна обязательно функция тесто (на пельмени, пироги). Смотрю на скартет 400, Rolsen RBM-1309 и Rolsen RBM-530. Подскажите стоит ли связываться с этой фирмой или посмотреть что-то другое? Какую хлебопечку посоветовали бы ВЫ?

Сливочная
Панасоник. Это самая бюджетная печка, из тех, кто гарантирует самую отличную выпечку.

Mar_k
Марина, ты де, авуу? Ты жива? Расскажи мне что она у тебя умеет делать, я тут почитала что некоторые Мулинексы даже чиабату пекут..

Болею я, принимала на душу микстуру
Вот моя чабата https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=229056.0

Mar_k
Марин, смотри, мне вот эту Яндекс выдает

Так у меня подобная, только без диспенсера!

Вот еще Кроша хлеб пекла https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=89297.0

Ninelle
Марина, я или спать хочу, или блондиню.. покрытие какое у твоей ХП?

Mar_k
Марина, я или спать хочу, или блондиню.. покрытие какое у твоей ХП?
Это как? Антипригарное наверное а оно разное бывает?

Ninelle
у панасов алмазное рекламируют

Ninelle
а оно не облазиет? В ПММ мыть можно протвини и ведерко?

Omela
Ninelle, а зачем Вам ведерко в ПММ??? Там ничего не пристает. Водичкой теплой сполоснули и все.



Интересное в разделе «Выбор и эксплуатация хлебопечек»

Новое на сайте

Ссылка