Оладьи маковые нежнейшие

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйца

3 шт

Сахар

50 г

Молоко

100 мл

Мука пшеничная

1 сткн

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Соль

1/2 ч. л.

Курага и изюм горсть

Способ приготовления

 Белки отделить от желтков, желтки взбить с сахаром до бела, добавить теплое молоко, интенсивно перемешать, постепенно добавить просеянную муку постоянно помешивая, замешать густую массу добавить изюм, курагу, мак, и в эту массу добавить взбитые до пиков белки. Оладушки получаются очень нежные.. можно губами кушать.
     

А это без мака с сахарной пудрой и медом:

 

 

Примечание

Приятного всем аппетита!!!

Беру на вооружение!