Категория: Выпечка
Ингредиенты
Яйца
3 шт
Сахар
50 г
Молоко
100 мл
Мука пшеничная
1 сткн
Разрыхлитель
1/2 ч. л.
Соль
1/2 ч. л.
Курага и изюм горсть
Способ приготовления
Белки отделить от желтков, желтки взбить с сахаром до бела, добавить теплое молоко, интенсивно перемешать, постепенно добавить просеянную муку постоянно помешивая, замешать густую массу добавить изюм, курагу, мак, и в эту массу добавить взбитые до пиков белки. Оладушки получаются очень нежные.. можно губами кушать.
А это без мака с сахарной пудрой и медом:
Примечание
Приятного всем аппетита!!!
