Разделочные доски

Получила серую доску, запаха нет вообще. Заказывала в онлайнтрейд. Сзади нарисовано яблоко, впереди Biomaid. Завтра буду тестировать.

Купила сегодня в магазинчике маленьком тимовскую доску. Абсолютно ничем не пахнет, уже опробовала ее. Понравилась. Цвет такой красивый алый.

Но повторно никогда больше не куплю.

Доска с официального сайта samura абсолютно не пахнет. Очень тонкая, гибкая, красивая. Посмотрим, как служить будет. Пока единственный её недостаток - цена. А так, купила бы ещё и ещё.

P.S.
Tima по внешнему виду уступает samura, но тоже ничем не пахнет.

Девочки, а чёрненькая Самура у кого-нибудь есть?

Почему-то на неё нет скидки...

С виду вроде такая же...

Инна, хочешь себе новую доску купить? А скидки-то хорошие? Где?

Кроша, Инна, у меня черная (серая и красная). Черная типа с чем-то там угольным, ну не знаю... разницы не заметила (красная только прозрачная) и усё...

Девочки, а чёрненькая Самура у кого-нибудь есть?

Инна у меня есть черная! Специально брала для мяса. Я про нее писала, что она скривилась после посудомоечной машины! Положила под пресс, почти выпрямилась. У меня три цвета : черная она больше похожа на резиновую, красная - прозрачная и оливковая она какая то совсем другая, более шероховатая что ли!
На сайте было написано что черная супер-пупер антибактериальная, но девушка по телефону сказала, что они все одинаково антибактериальные.

девочки, а кто нибудь пробовал разделочную доску пластиковая, красная brabantia

Кроша, Инна, у меня есть черная, фиолетовая и серая, покупала две недели назад в фирменном магазине, скидка была на все цвета. Сначала купила еще и оливкового цвета, но дома развернула упаковку, и чуть не грохнулась в обморок, до того мерзкий запах! Позвонила на горячую линию, сказали что пахнет только оливковая из последней партии, приняли назад без проблем! Остальными дощечками очень довольна!!!

Таша, а ты где свои покупала?

Аня, в фирменном магазине Самура, в Люберцах. На дощечки акция до сих пор 680 руб.

А скидки-то хорошие? Где?

Ну не то, чтобы прям совсем хорошие, 680 против 990 рублей...

В фирменном магазине, Анечка...

Валюша, Юленька, Ташенька, девочки, большущее Вам всем спасибо за отзывчивость!!!

Сначала купила еще и оливкового цвета, но дома развернула упаковку, и чуть не грохнулась в обморок, до того мерзкий запах! Позвонила на горячую линию, сказали что пахнет только оливковая из последней партии

А я как раз хотела оливковую заказать...

Воздержусь...

Переключусь на другой цвет))...

Спасибо, за предупреждение, Ташенька!!!

Получила я свои самурские доски, фиолетовую и зелёную, никаких посторонних запахов!!!

Девочки, сразу скажу, всю ветку не читала) Подскажите, антибактериальные доски это реальность или миф?

Наберите этот вопрос в поисковике и всё станет ясно. По мне-так это скорее ход маркетологов, чем реальная польза. Я деревянные доски всё равно всех больше люблю.

Девочки, а в каком СП досточки покупали?

Лара, в Метро сейчас есть такие недорогие бамбуковые доски.

День добрый! Воодушевленный сообщениями о полиуретановых досках Тима, купил большую и маленькую. Маленькую (28х19) в основном для хлеба и периодически колбаска-сыр, а большая (36х25 см) для использования при готовке.
Пока впечатления предварительные:
1) запаха нет;
2) цвета красивые (взял темно-зеленую и оранжевую). Покупать, как рекомендуют разные цвета для разных видов продуктов - это возможно только при наличии большого пространства для хранения, чего у нас да и у 99% семей нет;
3) хранятся вертикально под небольшим наклоном в сушке для посуды. Слегка изгибаются, пока стоят, но на стол ложатся замечательно ровно.
4) при «медленной» резке (колбаса-хлеб-сыр) никаких неприятных ощущений, а вот при быстрой шинковке, например, лука, нож чувствительно тормозится о доску. Я просто привык шинковать быстро, а этот «тормоз» не дает полностью получать удовольствие от работы.
5) моются тоже замечательно.
6) пользуемся досками 2 недели - никаких следов на доске в виде порезов от ножей не наблюдаю. А ножи у меня острые. Этот факт объяснить не могу для себя.
Пока рано делать окончательные выводы, слишком малО время использования, но в покупке не разочаровался и могу смело рекомендовать такую покупку.

А у меня следы от Викториноксов очень даже остаются, и на тимовских, и на самуровских

Мне понравилась:
Разделочная доска Chef Newlife ETT711
Материал: дерево, полиэтил
Внутренняя основа разделочной доски - это дерево мягкой породы.
Рабочая поверхность разделочной доски выполнена из полиэтила сетчатой структуры - такое соединение дает эффект батута, т. е. при работе на такой доске происходит микро-выталкивание ножа с рабочей поверхности. Это позволяет надолго сохранить заточку ножа.
Сетчатый полиэтил имеет эластичную структуру, благодаря этому поверхность разделочной доски остается длительное время ровной и максимально исключается попадание микрочастиц в пищу.
Поверхность доски покрыта нано-слоем серебра (10-2), обеспечивающим 99,9% защиту от микробов.
Видела в магазине профессионального оборудования для общепита.
Красотка, но цена

Девочки! Хочу сказать про кухонные доски. У меня их - миллион! В последнее время особенно полюбила гибкие. Есть японские (оригинальные), есть китайские, есть российские (хотела написать советские). По моему мнению, самые лучшие - это российские, фирмы ТимА. Это что-то! По сравнению с японскими (по 700-900 руб. ) они стократно лучше. На них практически не остается следов от ножей, хотя я режу очень часто ножами с зубчиками. Очень рекомендую!

Вот еще забыла. Доска с контейнером лежит невоспользованная.

И еще забыла. Те, что по 15-24 тыс. руб. (и тоже пластиковые) мне просто не по карману, протестировать не могу.
Подробнее: hlebopechka.ru...

Девочки, у кого была пахнущая доска Самура?. Перестала она пахнуть после проветривания, или нет? Купила и я такие досочки в магазине my shop, в середине января, да по 190,00 руб, да аж 4 шт на подарочки к 8 марта. Оливковый цвет, все пахнут. Да как пахнут! Вот для моего носа- это садовые клопы. Не то что готовить на такой досочке, с ней жить на одной кухне невозможно. Два дня на лоджии проветривается, но запах не уменьшается. Ни о каких подарочках даже речи быть не может. Но сама-то доска красивая, очень добротная. Покупать данную продукцию, видимо, нужно только после предварительного «занюхивания»

Елена, а зачем покупала такого ароматного цвета...

Лель, Елена, я покупала такую доску оливкового цвета и писала об этом несколько страниц назад.
Ну что сказать, лежала больше месяца на балконе, запах чуть уменьшился, решила положить в кухонный ящик. Каждый раз, при открытии ящика, запах очень сильно чувствовался. Я ей, конечно, же, не могла пользоваться.
Покупала в начале сентября, до декабря запах был слышен меньше, но хорошо.
Однажды, мне не хватило поверхности для заморозки пельменей сделанных, я подумала, засуну -ка эту доску в морозилку с пельменями.
И знаете, ли, полежала она там около часа - и стала меньше пахнуть!
Я потом еще раз засунула ее в морозилку, подержала подольше - запах уменьшился. Теперь слышен запах, если носом прям близко нюхаешь, но он все равно далеко не такой, как был изначально. И кухонный ящик, когда открываю, я запах не слышу. Но я ей пока не пользуюсь.

Я еще покупала такую серую доску - ей и пользуюсь, но она вся в порезах у меня уже, причем, даже желтоватое место там, где постоянно режешь.

Нравится только то, что она большого размера, тонкая и гибкая.
Но качество -барахло китайское.

Лилит, спасибо за ответ, попробую поморожу, Песня*, увидела со скидкой такой хорошей, почитала отзывы в разных местах, кто пишет что пахнет оливковый цвет, кто пишет, что не пахнет. Как всегда сработало - у меня не будет пахнуть. Вот и получила. А ведь еще классик сказал, что не надо гнаться за дешевизной. В итоге: выброшенная тысяча рублей, и не состоявшиеся подарки.

Девочки, у кого была пахнущая доска Самура?.

У меня такая оливковая и через год подванивает, хотя уже не так ядрёно, реально запах навоза. Она у меня в огороде на свежем воздухе всё время, а толку. Сто раз мытая-перемытая в посудомойке. Оливковую не берите, только этого цвета вонючая. Чёрная, там же куплена, но не пахнет совершенно, отличная доска. Написано, что сделаны в Корее, обе.
 
 Полиуретановые доски наши TiMa тоже три купила, потому что размер поменьше нужен был. Но они мне чуть меньше нравятся, гнутся хуже, маленькие сгибаются с усилием. Бороздка для стока жидкости мелковата. А следы от ножа ещё как остаются и на корейской, и на нашей. Месяц активного пользования и всё, порезы есть. Но вид у них всё равно лучше, чем просто пластик твёрдый. Маленькие доски по 200 р. всего. Вообще TiMa нормальные доски, я их буду покупать.

Я тоже тимовскими досками довольна. Пользую их, что называется, и в хвост и в гриву.

Откуда пошло выражение «и в хвост, и в гриву», что оно обозначает?
В хвост и гриву (голову) гнать - сильно, усиленно, ожесточённо, быстро, с напором, во всю мочь, во весь дух.
Сначала выражение касалось езды на лошадях, которых стегали со всех сторон для ускорения, но потом распространилось шире и используется и поныне.

Девочки, наконец-то я дождалась свои новые ножи! И уже прошла с ними первые испытания - в общей сложности у нас двоих с мужем уже порезаны 5 пальцев, но ножами очень довольна! Да, собственно, я не об этом. Досочки... досочки... какие ж они у меня древниееее Младшему сыну 29, так вот он мне эти досочки сделал в школе! на уроках! труда! Вот я и задумалась, ножи новые, японские, классные... а досочки что ж? Люблю и хочу деревянные, может чего посоветуете?! Хотя, если хороший, качественный «мягкий» пластик, то почему бы и не попробовать, ведь наверняка есть что-то, имеющее право на внимание?! Help!! Plizzzzz!

Я сама деревянные доски люблю и обожаю,но вот появились разные,например из полиуретана (те же TIMA,кое-где пишут обобщённо термопластик) и оказалось,что совсем не плохие.Может быть действительно почитать повнимательнее? Про них кроме "пахнет-не пахнет" написано,что очень даже ничего,вполне приличные доски. Я сама за эти доски,для меня только один крупный минус у них-нельзя сковороду раскалённую на них ставить и всё,остальное малосущественно.

Наконец то удалось купить доску Tima
На самом деле очень удобная и прочная. Запаха нет, следов от ножей пока нет. Вчера и сегодня резала очень острыми ножами, потом помыла в посудомойке и сфотографировала результат. Ни следов от ножа, ни следов от свёклы.

Elena-Liza, поздравляю! У меня дома две такие, одна чуть больше, другая чуть меньше. И одна на даче. Мне очень нравятся, удобные, лёгкие, места не занимают. И мои совсем не пахли ничем.

Очень удобная. В магазине было три размера. Эта самая маленькая. Теперь обязательно куплю побольше. Если бы не читала отзывы на ХП, прошла бы мимо и внимания не обратила. А прочитав об этих досках, в каждом хоз. магазине искала эту фирму. Нигде не было. Только в интернете на заказ. Платить доставку за одну доску не хотелось. И вдруг вчера увидела, и глазам своим не поверила. Я её мяла, нюхала, значок фирмы почти с лупой разглядывала...

Елена, я тоже две свои в хозяйственном нашла, а одну на Озоне до кучи в корзинку кинула к заказу

Ни следов от ножа

Эва как!!!

Надо и себе купить), а вдруг...

А моя Самура на всю тушку раненая вся в порезах, и это от керамических ножей.

Ещë 2 (или 3, запамятовала ) штуки ненадëванные лежат...

Девочки, а на бумажке к Тиминым доскам было написано, что их нужно мыть или в посудомойке или иногда прокипятить, тогда любые порезы от ножей исчезают.

И вдруг вчера увидела, и глазам своим не поверила.

Лена, где? В каком магазине? Я тоже нигде у нас не встречала.

Лариса, в Зеленогорске. В хозяйственном магазине. Я там часто пасусь. Вот лопаточку удобную прикупила

Лариса, если надо, могу купить доску, но как передать?

Леночка, спасибо, я сама там часто бываю, вот и не так давно была, а в магазины не заглянула. А в котором?

А я лично тащусь и кайфую от своей любимицы резиново-силиконовой доски фирмы BEROSSI. Это очень гибкая резиновая доска, со слегка шершавой поверхностью. дорогая, но как же она удобна! Я на ней ничего не режу, я её использую в качестве мини силиконового мата, когда работаю с тестом, с пельменями. Место на столешнице занимает мало, чуть-чуть подпылишь мукой и спокойно работаешь с тестом. По окончании работы гибкую доску сгибаю в трубочку и прямо с доски высыпаю излишнюю муку обратно в пакет с мукой. Поскольку я на этой доске ничего не режу, то все порционные куски теста всегда режу ножницами. Я всегда работаю с тестом только ножницами.

 







На ней же удобно раскатывать мелочь и даже расплющивать тесто под вареник.




Размера вполне хватает управится с пельменями на обед.




В конце работы 3 минуты на то, чтобы помыть доску и протереть стол и никаких следов, что тут только что делались пельмени.

Лариса, на ул. Ленина. Сейчас не скажу номер дома, буду там, посмотрю, напишу. Раньше в этом доме был дом быта. А если будешь там раньше, чем я напишу номер дома, позвони мне, я сориентирую. Номер в личку кину.

Сливочная, Алевтина, доска выглядит на фото как пластиковая негнущаяся. А вы пишете, что мягкая. Это такой обманчивый вид у нее? И размеры, будьте добры. 33 на 21.4 Это?
Наверняка ваша с добавкой в названии Flexi (пр-во Беларусь?) Оно? Поискала в гугле, нашла, но на вид, с экрана кажется не гибкая))))

Алевтина, у меня точно такая доска, и мне она очень нравится... тонкая, гибкая, я на ней режу..... где покупала, не помню... но нигде больше не встречала...

Ох, как нас учили, что только деревянные доски антисептичные и что надо иметь разные под продукты. Повелась, на современную красоту забыла обо всем...сейчас вновь заменяю на деревянные. Довольна этим, наслаждаюсь прямо! Для нарезки теста есть пластиковые, силиконовые ножи и "скребки", у меня шел в комплекте сразу с ковриком. Удобно, даже погачу им "режу" не боясь испортить формы.

Размера вполне хватает управится с пельменями на обед.

Не хилые такие пельмени у тебя. Мужской размер, на большой рот.

Сливочная, Алевтина, доска выглядит на фото как пластиковая негнущаяся. А вы пишете, что мягкая. Это такой обманчивый вид у нее? И размеры, будьте добры. 33 на 21.4 Это?
Наверняка ваша с добавкой в названии Flexi (пр-во Беларусь?) Оно? Поискала в гугле, нашла, но на вид, с экрана кажется не гибкая))))

 Доска давняя, про слово Flexi ничего не знаю, на самой доске таких слов нет, а что было на упаковке, за давностью лет не помню. А то, что доска гибкая, подтверждаю фото. И, да, размер именно 33х21,4 см.




Тут чётко видно название BEROSSI

Не хилые такие пельмени у тебя. Мужской размер, на большой рот.

Ага, размерчик от формы на 6 см, скорее минивареник.

Сливочная, ух ты, как она гнется. Нашла я такую досочку. На озоне они тоже были, но кончились.

Алевтина, а вот эта, случайно, не такая доска?

Лера-7, там есть за 399р. и приписка Флекси, вот та она кажется. И отзывы есть на неё, жёлто- оранжевого цвета)

На вопрос :«Алевтина, а вот эта, случайно, не такая доска?»
Да, это именно она.

Сливочная, спасибо! Значит надо брать))

Юлия, ну не знаю, надо сертификаты смотреть Счаз внушают, что вредны...

только деревянные доски антисептичные и что надо иметь разные под продукты.

Эта точка зрения давно опровергнута. И не далее как сегодня утром на 1 канале был проведён эксперимент: измерителем чистоты (люминомером) тестировались пластиковые и деревянные доски. Вывод однозначен - деревянные немедленно выбросить!

Лариса, вот, вот! У меня только для хлеба деревянная!

И у меня. Единственное - никак не смогу расстаться с дорогущей торцевой.

А торцевая это какая? Толстая которая?)

Да, толстая, большая и в шашечку.

Девочки, а на бумажке к Тиминым доскам было написано, что их нужно мыть или в посудомойке или иногда прокипятить, тогда любые порезы от ножей исчезают.

Девочки, включаем разум, у меня эти доски любимки, недорогие и удобные. НО ОТ ПОРЕЗОВ НОЖЕЙ вам НУ НИКАК НЕ ИЗБАВИТЬСЯ.. Первое время (до 3-4 мес.) они ничего выглядят, но если пользоваться активно и длительно-увы, как и все остальные. Самура тоже вся в порезах со временем. Все доски в посудомойке мою, ничего от порезов при активном и длительном использовании не спасёт. Но Тимки гораздо дешевле, это радует.

Вывод однозначен - деревянные немедленно выбросить!

Лариса, да ну их..., со всеми заумными передачами.)) Помыть хорошо и кипяточком ошпарить как следует. Я на нашем телевидении видела и те, и эти передачи, прямо противоположного мнения о пластике и дереве. И самое интересное, что всегда всё было очень убедительно... с измерениями, лабораторными анализами.... Мы вообще все и всегда микробами окружены. Главное основные правила гигиены соблюдать и всё.

Девочки, купил кто-нибудь?

Девочки, купил кто-нибудь?

Я купила....