Семга со шпинатом под чесночным соусом

Категория: Рыбные блюда
Семга со шпинатом под чесночным соусом

Ингредиенты

Семга (форель) 700-800 г
Для соуса:
Желтки 2 шт.
Раст. масло 4 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Майонез (сметана) 2 ст. л.
Чеснок (измельчить) 2-3 зубчика
Размороженный шпинат 70-80 г

Способ приготовления

Семгу разделать и нарезать кубиком 2х2 см, посолить, поперчить, положить в форму для запекания.
Смешать все ингредиенты соуса и залить соусом рыбу.
Минут за 10 до окончания приготовления посыпать тертым сыром.

Время приготовления:

25-30 минут

Программа приготовления:

Запекать при температуре 200 градусов.

Примечание

С легкой руки Stеrn (за что ей отдельное и большое спасибо), я в последнее время стала часто готовить блюда со шпинатом. И нужно сказать, мои домашние стали привыкать к виду "зеленой" курицы или картошки, а самое главное, что им это нравится. Вот и сегодня я решила дополнить привычный рецепт шпинатом.

Приятного аппетита.


*Stern
Вкуснотища неимоверная!!!
*Дачница
Обожаю семгу со шпинатом. Только я запекаю просто стейки семги, сверху шпинат и сыр, ну и соль, специи конечно. Теперь обязательно попробую с таким соусом
*sea39
Вчера приглашала гостей и готовила сразу три новых блюда, и в том числе вашу рыбку,Sonadora. Приходила подруга-бооольшая любительница рыбы, мне было важно ее мнение)))Урра, похвалила, понравилось!! Спасибо большое за вкусный рецепт!!
*Mila007
Этот рецептик - это кладезь полезных веществ! Сёмга и шпинат ФОРЕВА!
*koziv
СПАСИБО за вкуснющий рецепт!!!!!!! Шпинат у меня не едят, использовала остальную заливку, добавила еще маленький кусочек лимончика ( размолола со шкуркой и добавила к заливке). Семга и так вкусная, а с этой заливкой ...... ммммм.......
*Sonadora
Девочки, спасибо за отзывы. Рада, что вам понравилось.

koziv , мои тоже думали, что не едят.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту