Это я нагуглила
инет пишет что это сковорода для готовки без жира.
но и это видела
Для жарки требуется минимум масла, а лишний жир стекает в поддон, в итоге мы имеем вкусную и здоровую пищу.
И вот в моей, не очень здоровой сейчас голове, раздрай - так с жиром или без? И что будет, если жарить, допустим, котлеты - сок течь не будет? Думала, может какие-то особенные рецепты есть для этой сковороды? На Озоне все отзывы не перечитывала, но отзывы хорошие.