Что можно готовить в такой сковороде?

Купила лет пять назад сковороду. Купила и забыла. Сейчас гляжу на нее и не понимаю, что в ней готовить? Инструкции точно не было

Татьяна, инет пишет что это сковорода для готовки без жира.

Купила лет пять назад сковороду. Купила и забыла. Сейчас гляжу на нее и не понимаю, что в ней готовить? Инструкции точно не было

Vesta, Светлана, я не сведуща, но, может для цыпленка таппака?

Ильмира, для цыпленка этого нужна же тяжелая крышка, а это как бы двойное дно

Ильмира, для цыпленка этого нужна же тяжелая крышка, а это как бы двойное дно

да? Ну говорю ж, не сведуща я
Я бы это «дно» сверху цыпки положила и сверху груз! Мне кажется, что получилось бы

polliar, вотвы молодец! Вспомнили! Теперь и я вспомнила и нашла. Неважно. что там за сайт!

Маша Иванова, это веб- поиск по картинке сработал, я то и не видела раньше такую сковородку

Это я нагуглила

инет пишет что это сковорода для готовки без жира.

но и это видела

Для жарки требуется минимум масла, а лишний жир стекает в поддон, в итоге мы имеем вкусную и здоровую пищу.

И вот в моей, не очень здоровой сейчас голове, раздрай - так с жиром или без? И что будет, если жарить, допустим, котлеты - сок течь не будет? Думала, может какие-то особенные рецепты есть для этой сковороды? На Озоне все отзывы не перечитывала, но отзывы хорошие.

Теперь celfh, Татьяна будет знать, что у неё за сковородка...

... лежит мертвым грузом в кладовке уже 5 лет!
Таня, а покупала-то зачем?