Паштет из белой фасоли с орехами

Рома
Среда, 05 сентября 2018 года, 22:06 | Паштет из белой фасоли с орехами

Паштет из белой фасоли с орехами

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Паштет из белой фасоли с орехами

Ингредиенты

Фасоль отварная (консервированная) банка 400 мл.
Чеснок свежий 1 зубок
Перец чили кусочек 2-3 см.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 1 ст.л. для обжарки
Масло оливковое 4-5 ст.л. по вкусу
Отвар фасолевый 4-5 ст.л. по вкусу
Соль ароматная со специями "базилик-чеснок" по вкусу

Способ приготовления

  • Фасоль отварную откинуть на дуршлаг, жидкость от варки фасоли сохранить.
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Разогреть на сковороде оливковое (или растительное) масло, пассеровать на нем репчатый лук, с добавлением ароматной соли, рубленного чеснока и перца чили.
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Сложить в чашу блендера лук пассерованный, фасоль, ореховую крупку, оливковое масло, отвар, и смешать массу, пробить блендером до однородности, до нежного пюре. Масло и отвар добавлять по вкусу, до получения нужной консистенции паштета.
  • Я добавила в паштет урбеч из орехов пекан, который скучал в холодильнике.
  • Паштет переложить в банку и отправить в холодильник для загустения и созревания
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Очень мне понравился этот вариант фасолевого паштета))
  • Для перекуса, самое то!
  • Подавала на черняшечке, сверху посыпала ореховой крошкой и свежей зеленью
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Еще вариант - отварная на пару свекла под оливковым маслом, и бальзамиком
  • Паштет из белой фасоли с орехами

Примечание

Отлично! Вкусно! Просто! Рекомендую попробовать
Приятного аппетита всем!

Поддержи автора!
Гала
Среда, 05 сентября 2018 года, 23:45 | Паштет из белой фасоли с орехами

Таня, спасибо! Попробуем, я такое люблю
Рома
Четверг, 06 сентября 2018 года, 08:37 | Паштет из белой фасоли с орехами


Галя, на здоровье! Надеюсь, не разочаруешься
ANGELина BLACKмор
Четверг, 06 сентября 2018 года, 09:07 | Паштет из белой фасоли с орехами

О! Ну вот и паштет прибыл))
Тань, я учла...бут зделата))




Да...а сколько ореховой массы нужно для такой порции паштета?
ANGELина BLACKмор
Воскресенье, 09 сентября 2018 года, 16:25 | Паштет из белой фасоли с орехами

Цитата: ANGELина BLACKмор от Четверг, 06 сентября 2018 года, 09:07
Да...а сколько ореховой массы нужно для такой порции паштета?
Ответа не дождалась Стала делать на обум))

Я понимала, по указанному составу, что это вкусно. Но чтоб настолько...
Танечка, спасибо огромное за рецепт.
Дополнительно масло и бульон из консервации добавлять не стала, мне понравился густой паштет, как в тубах магазинныих. И пробивать "в пыль" не стала, оставила присутствие вкраплений ингредиентов. Орешки взяла фундук (обжарила их, обшелушила, измельчила в чаше блендера) Потом к ним, закинула все, что предлагается по рецепту и измельчила. Соль добавляла бжедугскую. И подумалось - такой паштетец можно круглый год делать (нечего колабасами, как любят многие, перекусывать моим домочадцам)))

Рома
Воскресенье, 09 сентября 2018 года, 17:32 | Паштет из белой фасоли с орехами

Цитата: ANGELина BLACKмор от Четверг, 06 сентября 2018 года, 09:07
Да...а сколько ореховой массы нужно для такой порции паштета?

Наташа, прости...только что увидела вопрос Вроде как, и отвечать уже нет смысла, сама управилась

В пересчете на урбеч-пасту, мне было достаточно 2-3 ст.л. Орехи пекан обожаю целыми покупными, но дорогие заразы , сил нет, покупать если только на день рождения, себя порадовать Купила пасту урбеч-пекан...не понравилась, поэтому пускаю ее куда по вкусу придется

Наташа, паштетик твой СУПЕР получился А всего-то фантазию подключить и собственный вкус
И правда, и чего это колбасой увлекаться, если из фасоли такие вещи делать можно!

На здоровье!
ANGELина BLACKмор
Воскресенье, 09 сентября 2018 года, 17:34 | Паштет из белой фасоли с орехами

Спасибо, Учителю, за оценку.

Да, хороший белковый продукт получается.
Галчонка
Четверг, 25 октября 2018 года, 08:40 | Паштет из белой фасоли с орехами

Татьяна, спасибо большущее за паштет! Ну просто ум отъесть можно , это такая вкуснота !!! Наелась с самого утра и настроение прекрасное на весь день от полученного удовольствия ) делала с арахисом .
Рома
Четверг, 25 октября 2018 года, 08:48 | Паштет из белой фасоли с орехами


Галинка, на здоровье!
Да,вот, и простые продукты могут быть вкусными, только сдобрить их травками разными Рада, что ты получила удовольствие
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы