Тема:
 [1]

Паштет из белой фасоли с орехами

Избранное
Рома
Паштет из белой фасоли с орехами | 05 Сентября 2018, 22:06

Паштет из белой фасоли с орехами

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Паштет из белой фасоли с орехами Паштет из белой фасоли с орехами

Ингредиенты

Фасоль отварная (консервированная) банка 400 мл.
Чеснок свежий 1 зубок
Перец чили кусочек 2-3 см.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 1 ст.л. для обжарки
Масло оливковое 4-5 ст.л. по вкусу
Отвар фасолевый 4-5 ст.л. по вкусу
Соль ароматная со специями "базилик-чеснок" по вкусу

Способ приготовления

  • Фасоль отварную откинуть на дуршлаг, жидкость от варки фасоли сохранить.
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Разогреть на сковороде оливковое (или растительное) масло, пассеровать на нем репчатый лук, с добавлением ароматной соли, рубленного чеснока и перца чили.
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Сложить в чашу блендера лук пассерованный, фасоль, ореховую крупку, оливковое масло, отвар, и смешать массу, пробить блендером до однородности, до нежного пюре. Масло и отвар добавлять по вкусу, до получения нужной консистенции паштета.
  • Я добавила в паштет урбеч из орехов пекан, который скучал в холодильнике.
  • Паштет переложить в банку и отправить в холодильник для загустения и созревания
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Очень мне понравился этот вариант фасолевого паштета))
  • Для перекуса, самое то!
  • Подавала на черняшечке, сверху посыпала ореховой крошкой и свежей зеленью
  • Паштет из белой фасоли с орехами
  • Еще вариант - отварная на пару свекла под оливковым маслом, и бальзамиком
  • Паштет из белой фасоли с орехами

               

Примечание

Отлично! Вкусно! Просто! Рекомендую попробовать 
Приятного аппетита всем!

               
Гала
Паштет из белой фасоли с орехами | 05 Сентября 2018, 23:45

Таня, спасибо!  Попробуем, я такое люблю 
Рома
Паштет из белой фасоли с орехами | 06 Сентября 2018, 08:37


Галя, на здоровье!  Надеюсь, не разочаруешься 
ANGELина BLACKмор
Паштет из белой фасоли с орехами | 06 Сентября 2018, 09:07

О! Ну вот и паштет прибыл))
Тань, я учла...бут зделата)) 




Да...а сколько ореховой массы нужно для такой порции паштета?
ANGELина BLACKмор
Паштет из белой фасоли с орехами | 09 Сентября 2018, 16:25

Цитата: ANGELина BLACKмор от 06 Сентября 2018, 09:07
Да...а сколько ореховой массы нужно для такой порции паштета?
Ответа не дождалась Стала делать на обум))

Я понимала, по указанному составу, что это вкусно. Но чтоб настолько...
Танечка, спасибо огромное за рецепт.
Дополнительно масло и бульон из консервации добавлять не стала, мне понравился густой паштет, как в тубах магазинныих. И пробивать "в пыль" не стала, оставила присутствие вкраплений ингредиентов. Орешки взяла фундук (обжарила их, обшелушила, измельчила в чаше блендера) Потом к ним, закинула все, что предлагается по рецепту и измельчила. Соль добавляла бжедугскую. И подумалось - такой паштетец можно круглый год делать (нечего колабасами, как любят многие, перекусывать моим домочадцам)))
Паштет из белой фасоли с орехами
Рома
Паштет из белой фасоли с орехами | 09 Сентября 2018, 17:32

Цитата: ANGELина BLACKмор от 06 Сентября 2018, 09:07
Да...а сколько ореховой массы нужно для такой порции паштета?

Наташа, прости...только что увидела вопрос  Вроде как, и отвечать уже нет смысла, сама управилась 

В пересчете на урбеч-пасту, мне было достаточно 2-3 ст.л. Орехи пекан обожаю целыми покупными, но дорогие заразы , сил нет, покупать если только на день рождения, себя порадовать  Купила пасту урбеч-пекан...не понравилась, поэтому пускаю ее куда по вкусу придется 

Наташа, паштетик твой СУПЕР получился  А всего-то фантазию подключить и собственный вкус 
И правда, и чего это колбасой увлекаться, если из фасоли такие вещи делать можно! 

На здоровье!
ANGELина BLACKмор
Паштет из белой фасоли с орехами | 09 Сентября 2018, 17:34

Спасибо, Учителю, за оценку. 

Да, хороший белковый продукт получается. 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Каша рисово-кукурузная молочная с тыквой в мультиварке Philips HD3134Паста из сладкого перца и яблок (заморозка)Рыжики по-верхосунскиВечерний кефир с порошком зеленой ботвыЛепёшка с моцареллой, чесноком и зеленьюХала Фруктовая

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения