Тема:
 [1]

Салат из рисовой лапши с овощами

Избранное
Корсика
Салат из рисовой лапши с овощами | 21 Июня 2018, 03:30

Салат из рисовой лапши с овощами

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат из рисовой лапши с овощами Салат из рисовой лапши с овощами

Ингредиенты

Рисовая лапша 1 рулон
Огурец свежий 1 шт.
Болгарский сладкий перец 1/2 шт.
Уксус столовый 2,5-3% 2-3 десерт.л.
Чеснок (дольки) 1 шт.
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец или приправа из смеси перцев по вкусу
Растительное масло 2-3 ст.л.

Способ приготовления

  • Отварить рисовую лапшу согласно указаниям на упаковке. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной кипячёной водой и выложить на тарелку.
  • Огурец и сладкий перец нарезать брусочками или тонкой соломкой, убрав семена, посолить и полить столовым укусом. Оставить мариноваться на 5-7 минут.
  • Очистить чеснок, разрезать вдоль и убрать сердцевинку (не понадобится), измельчить.
  • Рисовую лапшу выложить в чашу (не из пластика!), сверху выложить отжатые от маринада овощи и измельчённый чеснок.
  • Разогреть растительное масло на небольшой сковороде, добавить чёрный молотый перец или приправу, подержать нагревая ещё 5 секунд и сразу полить подготовленные ингредиенты (при этом масло будет немного журчать). Быстро и тщательно перемешать всё вилкой, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре до остывания, затем убрать в холодильник. Подавать к столу в охлаждённом виде.
  • *Для более основательного вкуса можно добавить нарезанное жареное мясо или нарезанный отварной кальмар.

               

Блюдо рассчитано на

2-4 порции.

               
Гюзель62
Салат из рисовой лапши с овощами | 21 Июня 2018, 11:28

Вот это да! Вот это рецептик! Очень пригодится!! Спасибо!
Корсика
Салат из рисовой лапши с овощами | 21 Июня 2018, 13:55

Гюзель62 спасибо  за добрые слова и на здоровье!
Mirabel
Салат из рисовой лапши с овощами | 21 Июня 2018, 16:19

Корсика, отличный салатик!
3амаринованые курочасти пойдут сегодня в АФ, гадала-думала..что придумать на гарнир.
Вот ваш рецепт как раз в тему!
Корсика
Салат из рисовой лапши с овощами | 21 Июня 2018, 17:29

Mirabel, надеюсь легкий и свежий вкус салата придётся вам по душе  .
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Закуска из баклажанов (Patlican Mezesi Tarifi)Морковные пироженые для стройности талииОвсяное печенье с клюквой и кунжутомБернский хлеб (Jeffrey Hamelman)Козлятина молодая ароматная и пряная в медленноварке Russel Hobbs (3,5л)Торт "Шоколад с ароматом банана"

Рецепты

Новое на сайте

*Задать вопрос
Новые сообщения