Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

 
mirtatvik
Среда, 23 ноября 2016 года, 13:05 | Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Категория: Первые блюда

Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Ингредиенты

Куриные крылья 4 шт
Тыква (очищенная) 200 г
Морковь (маленькая) 1 шт
Репчатый лук (средняя головка) 1 шт
Булгур 3 ст. ложки
Кетчуп Heinz по вкусу
Специи Для курицы от Kotanyi по вкусу
Смесь Четыре перца от Kotanyi по вкусу
Соль по вкусу
Душистый горошек 1 горошина
Лавровый лист крошечный кусочек
Укроп 4 ветки
Лимонный сок по вкусу
Растительное масло по потребности
Вода по потребности

Способ приготовления

  • В чашу мультиварки закладываем куриные крылья, наливаем воду, добавляем немного соли. Устанавливаем программу "Тушение. Суп", время по умолчанию 1 час. Через 30 минут снимаем пену. Добавляем булгур.
  • В это время на растительном масле обжариваем мелко порубленный лук и нашинкованную морковь, добавив к ним немного специи "Для курицы" от Kotanyi (морская соль, паприка, чеснок, пажитник, лук. перец). Обжариваем 7 минут, затем добавляем немного кетчупа и обжариваем ещё 3 минуты.
  • Обжаренные лук и морковь перекладываем в чашу мультиварки. Добавляем душистый горошек, лавровый лист.
  • На растительном масле обжариваем нарезанную крупными кубиками тыкву, добавив к ней немного специи для курицы. Обжариваем 7 минут, затем добавляем немного кетчупа и обжариваем ещё 3 минуты. Тыква должна быть мягкая, но не разваренная.
  • Перекладываем обжаренную тыкву в чашу мультиварки. Пробуем на содержание специй, при необходимости добавляем соль и перец. Варим последние 10 минут
  • Вынимаем из мультиварки куриные крылья, они нам в этом супе больше не понадобятся. Добавляем порубленный укроп, лимонный сок. Отключаем мультиварку.
  • Даем супу настояться 10-15 минут.
  • Получился очень вкусный супчик!
  • Приятного аппетита!
  • Могу предложить еще один рецепт куриного супчика с лимонным соком.
  • Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)Зама, молдавский куриный суп с домашней лапшой (газовая панель, керамическая кастрюля)
    (mirtatvik)

Время приготовления:

1 час

Примечание

Супчик и сам по себе очень вкусный, но особую прелесть ему придает лимонный сок.

Alena Besha
Среда, 23 ноября 2016 года, 17:24 | Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Ой,какой интересный рецепт!А я думаю,куда мне тыкву пристроить)))Только булгур нужно купить.Спасибо за идею!
mirtatvik
Среда, 23 ноября 2016 года, 19:45 | Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Алёна, пожалуйста, готовьте с удовольствием
Гала
Среда, 23 ноября 2016 года, 21:28 | Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Цитата: mirtatvik от Среда, 23 ноября 2016 года, 13:05

Супчик и сам по себе очень вкусный, но особую прелесть ему придает лимонный сок.
А я думала тыква

Татьяна , супчик - отличный! Я вообще люблю добавлять тыкву в разные супы.

mirtatvik
Среда, 23 ноября 2016 года, 21:41 | Куриный суп с тыквой, булгуром и лимонным соком (мультиварка Redmond RMC-02, газовая панель)

Галина, тыква - это главное, а лимончик для баловства ))) Спасибо, что заглянули
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы