Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Rusalca
Четверг, 26 мая 2016 года, 08:45 | Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Категория: Молочные и яичные блюда

Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Ингредиенты

Сметана 500 г
Молоко 1 стакан
Сахар 200 г
Желатин 25г
Клубника

Способ приготовления

  • Клубнику взбить с сахаром при помощи блендера (количество клубники не указываю, т.к. всегда кладу на глаз и по возможности: летом -больше, зимой - меньше).
  • Добавить сметану и еще немного взбить.
  • Желатин (я использую быстрорастворимый) распустить в теплом молоке. Если использовать обычный желатин его сначала нужно замочить в молоке минут на 30, а потом нагреть на водяной бане до полного растворения желатина (ни в коем случае не кипятить!).
  • Смешать, растворенный, желатин со сметанной массой.
  • В формочку выложить целые клубнички и залить сметанной массой.
  • Поставить в холодильник до полного застывания.
  • Это очень вкусно!
  • Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Примечание

Я часто готовлю это желе на большие застолья. Когда кушать сил уже нет, а выпить ещё надо . Вот тут это желе просто находка! Лёгкое, холодное и освежающее! Просто сказка!
Попробуйте!

Поддержи автора!
Рарерка
Четверг, 26 мая 2016 года, 10:59 | Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Мне нравится на дно формочек ещё печеньки покрошить
Спасибо за вкусняшку - пойду ягодки в морозилке искать
Скарлетт
Четверг, 26 мая 2016 года, 11:23 | Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Rusalca, А я кулубнику не блендерю (ну и блендера у меня нету ), а просто часть разминаю вилкой и плюс мелкую кидаю целиком. Могу и других ягодок подбавить. Посидела-подумала - да я такой десерт уже лет пять как неготовила! :wow:Спасибо, моя хорошая, будет у мужа праздник
Rusalca
Четверг, 26 мая 2016 года, 11:31 | Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Рарерка, Скарлетт, девочки, я рада, что напомнила давно забытое! Готовьте и наслаждайтесь! У меня муж уже 2 дня балдеет!
Lagri
Четверг, 26 мая 2016 года, 11:42 | Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Rusalca, спасибо за рецепт'! :rose:Обязательно побалую своих такой вкусняшкой.
Rusalca
Четверг, 26 мая 2016 года, 11:47 | Желе сметанное с клубникой (любимый десерт моего мужа)

Цитата: Lagri от Четверг, 26 мая 2016 года, 11:42
Rusalca, спасибо за рецепт'! :rose:Обязательно побалую своих такой вкусняшкой.
Мария, надеюсь понравится!
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы