Шафрановые груши с карамельным мороженым

Категория: Кондитерские изделия
Шафрановые груши с карамельным мороженым

Ингредиенты

груши твердые 2 шт
сливочное масло 3 ст. л.
ликер или бренди 3 ст. л.
шафран имеритинский молотый щепотка
карамельное мороженое 400 г
сироп сахарный 150 мл

Способ приготовления

  • Пикник продолжается...
  • Гости нежатся в шезлонгах, тихо беседуя. Крюшон выпит, шашлычки съедены.
  • Пришло время прохладительных напитков и десертов, вот их ассортимент:
  • - шафрановые груши с карамельным мороженым;
  • - фруктовый салат в медовом соусе;
  • - "тархун" с малиной;
  • - индийские прохладительные напитки Ласси: шоколадный и банановый.
  • Как я и предполагала, гости в основном предпочли в первую очередь мороженое, что и не удивительно - пока собрались только девушки!
  • Пожалуйста, угощайтесь - напитки и салат подождут.
  • Мороженое готовилось по этому рецепту. Только добавлены кусочки карамели.
  • Груши очищаем и нарезаем дольками. Разогреваем в сотейнике масло и прогреваем в нем шафран. Обжариваем в шафрановом масле груши с обеих сторон до нежной корочки и вынимаем.
  • Добавляем в сотейник сахар, воду и варим сироп. В конце варки добавляем ликер или ром.
  • Выкладываем груши на блюдо и добавляем шарики мороженого.
  • Шафрановые груши с карамельным мороженым
  • Украшаем мятой, поливаем сиропом. Шафрановые груши с карамельным мороженым

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

40 минут+замораживание

Программа приготовления:

морозилка или мороженица

Примечание

Хорошего вам настроения и приятного отдыха!

*gala10
Ох... аж дух перехватило от эдакой-то вкусноты...
Спасибо, Мариночка!
*MariS
Цитата: gala10
аж дух перехватило от эдакой-то вкусноты...
Галюня, переведи дух - тебе уже подано, угощайся! Надеюсь и вкус произведет впечатление...
*lettohka ttt
Мм мм и мне , и мне!!!! Вкуснотища!!!!
Спасибо Мариночка!!!!
*ang-kay
Как же я груши люблю! Нужно еще и десерты из них попробовать. Маринка, спасибо!
*MariS
Цитата: lettohka ttt
и мне!!!! Вкуснотища!!!!

Конечно, Натуль! Тебе первую партию... Не всю, конечно - вижу еще Анжелочка на подходе. Всем хватит.

Цитата: ang-kay
Как же я груши люблю!

И тебе порцию -угощайся, Анжел! :a-kiss:Твои любимые груши - теперь, надеюсь, будешь и сама готовить.
*Anatolyevna
MariS, Марина, Я ток есть буду такую вкусноту! И мне хватит! Красиво и вкусно!

Готовить не буду, буду есть твои.


Прозрачные груши и мороженое. Вкуснота!
*MariS
Цитата: Anatolyevna
Готовить не буду, буду есть твои.

Тоня, конечно, раз угощаю! Рада, что присоединилась, располагайся - поболтаем... Еще угощения будут.

И вообще, девочки, оставайтесь все до пятницы - гулять так гулять!
*Сплюшка
Какая вкуснятина :nyam:Я тоже в очередь за грушами
*MariS
Цитата: Сплюшка
Я тоже в очередь за грушами

Лариса, заходи - очень тебе рада! Тебе самые красивые кусочки груши и шарик мороженого.
Ты не голодна? А то и накормим тебя на ночь глядя...
*Сплюшка
Маришка, такие груши да ещё с шариком морожки слопаю в любое время ночи
*MariS
Цитата: Сплюшка
слопаю в любое время ночи

За такой комплимент тебе самую большую порцию!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту