◄ Назад 1 2 [3]

Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Second
Воскресенье, 27 декабря 2015 года, 21:11 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

А я просто в духовке делаю. Правда, специй побольше добавляю - люблю, чтобы было поострей.
gala10
Воскресенье, 27 декабря 2015 года, 21:20 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Second, спасибо за видео! Очень интересно. Я теперь эту картошечку делаю чаще всего в аэрофритюрнице. Из всех способов её приготовления моей семье больше всего нравится именно так.
Olechka.s
Вторник, 12 января 2016 года, 10:09 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Вот и моя картошечка. Галочка картошка вкусная, и возни нет никакой.Спасибо за рецептик Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
gala10
Вторник, 12 января 2016 года, 11:35 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Ольга, спасибо за отчёт! Очень рада, что картошечка понравилась.
Iskatel-X
Понедельник, 18 января 2016 года, 23:47 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Галина
В чем прелесть смешивания 2-х масел?
Сливочное масло растопить, смешать с оливковым маслом

Какая горчица предпочтительнее:
- зернистая острая
- пикантно-сладкая
- Дижонская
- либо какая еще?
Спасибо
gala10
Вторник, 19 января 2016 года, 10:05 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Iskatel-X, спасибо, что заглянули в этот рецепт. Смешивание двух масел даёт непередаваемый вкус. Когда-то моя бабушка всегда жарила картошку на постном масле, а в конце добавляла кусочек сливочного. Я много раз убеждалась, что так действительно вкуснее. Горчицу использую самую обычную: "Русскую" или "Столовую", какая есть под рукой. Ещё можно добавить сушёные укроп и чеснок. Готовьте на здоровье! Жду отчёт.
Iskatel-X
Среда, 03 февраля 2016 года, 16:09 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Укроп – использовал свежий, остальное – по рецепту.
Ингредиенты. Все маленькие картинки - увеличиваются по клику.
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
- Картофель очистить, разрезать вдоль на 4 части. Промыть холодной водой. Обсушить бумажной салфеткой.
- Сливочное масло растопить,
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
смешать с оливковым маслом и горчицей в глубокой миске.
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
Укроп свежий – мелко порезать/порубить.
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
Посыпать паприкой, укропом, солью, давить чеснок.
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
Хорошо перемешать.
- Поместить в антипригарную чашу.
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2 Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
- Режим "Томление+", 120*C, 30 минут, накрыть крышкой с открытым клапаном.
- В процессе приготовления - 1-2 раза перемешать.

Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2

Вкусная картошка! Спасибо за рецепт!
gala10
Среда, 03 февраля 2016 года, 16:14 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Iskatel-X, спасибо за такой замечательный фотоотчёт! Очень рада, что рецепт понравился. Готовьте на здоровье. Скоро уже будет молодой картофель, его можно не чистить, только хорошо помыть щёткой.
Iskatel-X
Среда, 03 февраля 2016 года, 16:22 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Галина, с молодым будет еще вкуснее, обязательно сделаю.
свет лана
Понедельник, 13 февраля 2017 года, 21:40 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Обалденная картошечка получилась! Я её сначала обжарила на Жарке минут 5-7 с открытой крышкой, а затем на Томлении 30 мин на 120*С. И зажаристая с корочкой и в то же время мягкая! На фото немного желтее получилась, чем в реале, но тоже очень румяная! Большое спасибо за рецепт!!!
Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2


Добавлено Понедельник, 13 февраля 2017 года, 21:45

У меня даже не два масла смешались, а три! :DКартошку обжаривала с копченым салом, т.е. оливковое, сливочное и топлёное! И ещё три зубчиками чесночка на мелкой терке добавила, ещё тот запах на кухне стоит!!! в смысле аппетитный
gala10
Вторник, 14 февраля 2017 года, 09:34 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Света, спасибо за отчёт! Очень рада, что рецепт прижился в твоей семье.
свет лана
Вторник, 14 февраля 2017 года, 19:00 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Галь, это тебе спасибо, что адаптировала для Штебика!!!
Cvetaal
Пятница, 12 января 2018 года, 11:45 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Галочка, нам тоже очень-очень понравилась эта картошечка! Готовила в штебе! Просто обалденный вкус!!! Спасибо за рецепт!

Картофель Айдахо в скороварке-мультиварке Steba DD2
gala10
Пятница, 12 января 2018 года, 11:51 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Светлана, очень-очень рада, что тебе понравилось! Я теперь добавляю туда ещё сушёный чеснок. (Раньше из-за мамы этого не делала). Получается ещё вкуснее.
Cvetaal
Пятница, 12 января 2018 года, 11:54 | Картофель "Айдахо" в скороварке-мультиварке Steba DD2

Галочка, спасибо про чеснок, учту на будущее)))
◄ Назад 1 2 [3]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы