🔎

Медовый кекс с ревенем

Медовый кекс с ревенем

Категория: Выпечка
Медовый кекс с ревенем

Ингредиенты

Мука 200 гр.
Мед (жидкий) 2 ст. л
Яйца (С0) 2 шт.
Сахар 120 гр.
Растительное масло 100 мл.
Разрыхлитель 1 ч. л
Ревень 2-3 стебля

Способ приготовления

  • Яйца взбить с сахаром до увеличения в 2-3 раза. Продолжая взбивать, добавить мед и растительное масло
  • Постепенно всыпать просеянную и смешанную с разрыхлителем муку, осторожно перемешивать лопаточкой. Тесто должно получиться густое
  • В смазанную форму выложить половину теста, сверху выложить ревень, порезанный на кусочки (толщиной примерно 1 см.), залить оставшимся тестом
  • Выпекать при 180 градусах Цельсия 45-50 минут

Примечание

Рецепт подглядела тут http://.ru/forum/viewtopic.php?f=142&t=27668 Немного изменила

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Ташенька
Какой кексик замечательный! Сочненький!!! Скорее бы воскресенье, чтобы ревень привезти!
Леночка, спасибо за то, что пополняешь (ничего, что на ты?) копилку ревеневых рецептов!
*Elven
Ташенька, на здоровье!
Цитата: Ташенька
(ничего, что на ты?)
Конечно
*Elven
Цитата: Ташенька
спасибо за то, что пополняешь копилку ревеневых рецептов!
У меня еще парочка ревеневых рецептов в запасе Только вот некогда пока их готовить
*Ташенька
Так я и не тороплю! Главное, чтобы когда-нибудь они появились!
*Elven
Ташенька, https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=386272.0 Вот, пока только один рецептик, остальные потом
*Анchytка
Elven, Благодарность тебе от мого мужа, стрескал кексик, я только один кусочек успела попробовать (вообще-то он выпечку не очень уважает - больше мясо любит). Сегодня будет повтор, хорошо что ревня дофига много. Только попробую спечь в мультиварке.
*Elven
Анна, спасибо за отзыв. Рада, что мужу понравилось! Пусть трескает на здоровье
Эх, а у нас ревень кончился
Цитата: Анchytка
Только попробую спечь в мультиварке.
Буду ждать отчетик. А то у меня было 2 печальных опыта выпечки с ревенем в мультиварке, больше не рискую

Рецепты в разделе "Кексы"