Картофель с мясом на "Экспрессе" (мультиварка Brand 701)

Категория: Мясные блюда
Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Куриное филе (грудка, 1 доля)
Луковица маленькая 1 шт.
Морковь маленькая 1 шт.
Растительное масло 2-3 ст. л.
Картофель мелкий 20-30 шт.
Соль, красный перец острый молотый по вкусу
Пряности: по вкусу
кориандр, эстрагон, кардамон,
тмин, розмарин
Гарам масала (смесь специй)

Способ приготовления

  • В чашу налить масло. Выложить соломкой нарезанные лук и морковь.
  • Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701)
  • Порезать некрупными кусочками мясо. Посолить, поперчить, присыпать пряностями. Оставить мариноваться на 1 час.
  • Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701) Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701)
  • Картофель почистить, посолить и обвалять в гарам масале. Выложить картофель поверх мяса.
  • Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701) Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701)
  • Режим "Крупа-1(экспресс)". На этом можно и остановиться. Получится подтушенное мясо с картофелем (на "Экспрессе", как и на "Плове", в конце режима зажарки нет). Я его еще и обжарила на режиме "Жарка-2(рыба)" (достаточно 5-7 минут) под крышкой.
  • Картофель с мясом на Экспрессе (мультиварка Brand 701)

Время приготовления:

30 минут + 5-7 минут

Программа приготовления:

Крупа-1(экспресс), Жарка

*MariS
Вот это да - столько вкусных специй! Это очень вкусно, Манночка!
*Манна
Цитата: MariS

Вот это да - столько вкусных специй!
Разноображу вкус обыденный продуктов

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту