Булочки Синнабон

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Сухие дрожжи

1 пакетик ( 12гр)

Молоко теплое

200мл

Яйцо

2шт

Маргарин ( масло)

70гр ( для теста)

Маргарин ( масло)

50гр (для начинки)

Масло сливочное

3ст ложки (для крема)

Сахар белый

100гр ( для теста)

Сахар коричнивый

200гр (для начинки)

Мука

650гр

Соль

1чл

Корица

20гр

Пудра сахарная

100гр

Сливочный сыр (плавленный)

50гр

Способ приготовления

 1-тесто
 Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем немного сахара. Пока дрожжи поднимаются, взбиваем яйца с сахаром, добавляем размягченный маргарин. Добавляем эту смесь к дрожжам и тщательно размешиваем. Муку соединяем с солью и добавляем в дрожжевую смесь и замешиваем тесто и даем ему 1час подняться.
 2- начинка
 Соединяем корицу с коричневым сахаром
 3 - Тесто раскатываем в тонкий пласт, примерно 3-5 мм, намазать растопленный маргарин или маслом на тесто и посыпать обильно корицей с сахаром. Скатываем в тугой рулет и разрезаем желаемой ширины. Выпекаем в духовке 20-30мин при 180градусах.
 4-крем
 размягченное слив. масло смешать с пудрой и сливочным сыром.
 5- Горячие булочки смазать кремом.
 Очень вкусненько получается!

Похожие рецепты

Булочки с крестиком (духовка)Idol32

Булочки СиннабонСнежинка_2011

Булочки Берну майзитеГаша

Доброго дня, маргушка! Такие булочки были выставлены ранее. Вот ссылочка hlebopechka.ru...

ой-я не знала! А как удалить мне все?
я брала это рецепт с таксячего форума, приношу извенения за повтор рецепта!

Я, к сожалению, не знаю пока как удаляют. Но модераторы Вам помогут

буду ждать

Доброго дня, маргушка! Такие булочки были выставлены ранее. Вот ссылочка hlebopechka.ru...

Хотя и были выставлены ранее, но я взяла именно этот рецепт, потому как люблю точность. В этом рецепте именно это и понравилось, строго все в граммах
Делала уже три раза, первый раз получились именно такие как у автора на картинке маленькие, потому что очень тонко раскатала тесто. А второй и третий раз решила тесто раскатать по-толще и дать булочкам подняться перед выпечкой. В моей семье эти булочки все полюбили, а главное очень быстро получается.

Маргушка, несу Вам фотоотчет. Ваши булочки супер! Делала вчера, приехала сестра со своим молодым человеком, он после стола за чаем один съел штук 8. Все берет и говорит: «ой, объелся, но булочки такие вкусные!!!» Пришлось оставшиеся булочки завернуть им с собой. На следующей недели себе сделаю еще! Очень вкусные! Спасибо.

спасибо за рецепт
дрожжи в молоке не разводила, сахар с яйцом не взбивала, закинула всё в хлебопечку и на режим Пельмени
дала постоять час, сформировала булочки, дала ещё 20 минут подойти и в духовку, очень вкусные получились
единственное, я бы количество муки чуть уменьшила, на 1 -2 столовых ложки

Спасибо огромное за булочки!!! Очень вкусные!!! Даже мужу, который не любит корицу, они понравились!!!

это очень вкусно! делала по вашему рецепту, потому что у вас в граммах. В тесто чуть водички добавила, многовато муки. Месила в ХП. Когда ели, треск стоял такой, что соседи наверное слышали, все дружно мычали и закатывали глаза это действительно вкусно. Сразу из духовки мне показались приторными, но когда они часик постояли, напитались, получилось очень гармонично. И еще они очень сытные, прекрасная идея для праздничного стола. А как быстро делаются, просто на раз два. В общем спасибо спасибо спасибо