Облегчённый сдобный хлеб на молочном коктейле (хлебопечка)

Ингредиенты
Масло сливочное	60 грамм
Молочный коктель (брала молочный коктель	310 мл
Мука	470 грамм
Соль	2 чайных ложки
Сахар	2 столовых ложки
Сахар ванильный	0,5 столовой ложки
Дрожжи	2 чайных ложки
Сухофрукты (по вкусу)	100 грамм, я лично засыпала изюм (50 г)
+ тайская дыня	50 г

Способ приготовления

• Загружаем всё в хлебопечку. Я загружала всё сразу, включая сухофрукты. В моей хлебопечке Мулинекс это режим № 1, размер буханки 1000 гр.

Программа приготовления:

Режим

Примечание

По вкусу хлеб получается как сдоба, с удовольствием его сегодня всей семьёй на завтрак уминали с чаем. Но тем не менее он легче, чем сдоба. Во-первых в нём не так много масла, во-вторых не так много сахара, как в сдобе, а молочный коктель «Белый город» так вообще имеет всего 1,5% жирности. Хлебушек для тех, кто очень боится за свою фигуру, и поэтому не печёт сдобу, а очень хочется, а уж на завтрак вообще не во вред... Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Хлеб сдобный в упаковке по ГОСТу – ускоренный метод (в духовке) (Omela)




Хлеб пшеничный 100% зерновой на кефире «Сдобный». (milvok)




Сдобный хлеб из муки 1 сорта в хлебопечке (Sonadora)

В общем, не слишком сладко, но всё же больше к батону приближается.