Салат "Грибное лукошко"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Язык отварной или ветчина

200 г

Яйца

4 шт.

Морковь свежая

1 шт.

Яблоко

1 шт.

Шампиньоны маринованные

280 г

Сырок плавленный

2 шт.

Майонез

Для украшения

опята маринованные

помидоры черри

листья салата

соломка соленая

Предисловие

Рецепт и оформление салата встретился где то на просторах интернета. Вот решила воплотить в жизнь.

Способ приготовления

 

Язык нарезать, яйца и яблоки натереть на крупной терке, а морковь и сырки на мелкой терке. Грибы нарезать, оставив несколько грибов для украшения.

 

Форму 16 см поставить на блюдо. Выложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом-мясо-яблоко, грибы, яйца, морковь, сырки.

 

Дать салату настояться. Соломку обрезать по высоте салата плюс 1-1.5 см.

 

Бока салата немного смазать майонезом и приклеить соломку..

 

Верх салата украсить.

Volgas, Светлана, наповал. Валяюсь рядом с салатом. Этож какая красота.
Света, у тебя что ни блюдо, то шедевр из твоих рук выходит.

Иришк@, Ирина, спасибо, спасибо!

Света, салат просто шедевральный! Состав классный, но оформление.

Света, ни капельки не сомневаюсь, что очень вкусно. Оформление потрясающее, супер!

Красиво как... И как такое есть???

Поздравляю с заслуженной победой в конкурсе «Лучший рецепт недели»!

Света, поздравляю! Твоя красота заслуживает победы.

Volgas, Светлана, поздравляю с победой! Салат очень красивый и состав вкуснейший. Спасибо за рецепт!

Ой, спасибо всем за поздравления и за добрые слова!