Подскажите, может ли быть липкая корочка от добавления в бисквит крахмала?
Станет ли от добавления крахмала корочка бисквита липкой?
olechka99
Скорее, липкая корочка от избытка сахара...
Никак не крахмала
У меня как-то получалась такая (поджаристая и липкая). Я убавила количество сахара, прибавив чуть муки.
Никак не крахмала
У меня как-то получалась такая (поджаристая и липкая). Я убавила количество сахара, прибавив чуть муки.
Спасибо, в следующий раз учту)
Интересное в разделе «Бисквиты»
Бисквит с открыток "Кухня Прибалтики"
Банановый бисквит
Ореховый бисквит
Бисквит красный бархатный, или Красный вельвет
Миндальный шифоновый бисквит
Бисквит с черным кунжутом
Классический шифоновый бисквит
Бисквит из кабачка
Ангельский масляный бисквит с маком и лимоном