Тёрка вместо спиралайзера для овощных спагетти

Насмотрелась красивых овощных спагетти и прочих живописностей у девочек в темке спиралайзера, красота, слов нет!! Но так как самого приборчика у меня нет, то для кабачковых спагетти пока обхожусь бернеровской теркой для корейской моркови. Для одного кабачка думаю лишний прибор собирать-разбирать-мыть мне точно будет лень, а терочку мыть быстро и натереть кабачок на ней - минутное дело!!! Натертый средний кабачок делю на две порции и каждую порцию на 2-3 мин в микроволновку. Соль, перец, растительное масло добавляю в уже приготовленную горячую стружку. Вкусно-превкусно!!



Можно и корейскую морковку приготовить аналогичным способом!

Насмотрелась красивых овощных спагетти и прочих живописностей у девочек в темке спиралайзера, красота, слов нет!! Но так как самого приборчика у меня нет, то для кабачковых спагетти пока обхожусь бернеровской теркой для корейской моркови.
Можно и корейскую морковку приготовить аналогичным способом!

А у нас сейчс морковка почти по 60 руб, причем отечественная, даже кабачки и китайская капуста дешевше. Так что с морковкой я покашта подожду, а кабачки буквально вчера спагетила на своей любимой ТНС-ке на салатик. Получаются тонюсенькие, во всю длину кабачка, изящные полосочки, смотрится симпатишненько, но для тепловой обработки 3 мм тонковато будет, на готовку надо строгать на 6 мм-ой ширине.

на готовку надо строгать на 6 мм-ой ширине.

Это дело вкуса, конечно! Мне вот тоненькие очень понравились, не переварены и форму держат отлично!

самого приборчика у меня нет, то для кабачковых спагетти пока обхожусь бернеровской теркой для корейской моркови

Юля, я в той теме тоже писала, что разницы во вкусе не ощущаю между корейской на бернере и спагетти в спиралайзере. Считаю: если одинаково тонко нарезано, то какая разница - чем? А вот девочки считают, что если по спирали, а не вдоль, то вкуснее! Но я почему-то уверена: с закрытыми глазами попробовать - никто разницы не почувствует.

Считаю: если одинаково тонко нарезано, то какая разница - чем?

dopleta, Лариса, ага, вот и я тоже подумала, что спиральная нарезка безусловно эффектней выглядит, но кардинально вкус не изменит. Тем более, что и на терке натирать можно тоже по-разному - и вдоль, и поперек, и наискосок!

Ну дык! Но там мне что-то пытались объяснить на уровне клеточных мембран, что наискосок якобы разрезается не так, как вдоль. Уж не знаю, кто там под микроскопом рассматривал как режется клетка, и с какого перепугу химический состав продукта может измениться от изменения траектории ножа, но смиренно прослушала, хотя по-прежнему никакой разницы во вкусе не замечаю.

Жалко, что про спирализатор только сейчас увидела, что разницы во вкусе нет. Просто купила ручной спирализатор. Пару раз попробовали и не нашла разницы.

Марфуша81, Мария, так я там в теме писала! Давно, еще до покупки Беллы. Но на меня так дружно все накинулись, что я заткнулась! Но кудряшки эстетичные есть приятнее, ага. Так что, Ленк, я романтик. И яйцы предпочитаю вскрытые эстетично.

И яйцы предпочитаю вскрытые эстетично

Ой, dopleta, Ларочка, я ж опять в полусне заказала твой «последний» в коллекции яйце-разбиватель. Не спрашивай, когда - не помню. А вот сколько ты его ждала - скажи, плиззз. А то мне ни сообщений, ни номеров, может, мне уже концы искать надо?

Ильмирушка, шел не больше месяца, я тебе в теме писала. Я помню, ты совсем недавно заказала, ты же тоже в теме написала об этом. И про сообщения не беспокойся - у тебя же установлено приложение? Там и уведомления приходят, и слежение есть.

Считаю: если одинаково тонко нарезано, то какая разница - чем? А вот девочки считают, что если по спирали, а не вдоль, то вкуснее! Но я почему-то уверена: с закрытыми глазами попробовать - никто разницы не почувствует.

+1
Вот мои кабачки, 2 дня подряд ем, не могу наесться. Сегодня опять буду... спагетничать.
А "спагетю" я их без спиролайзера, на терке Статус (5 мм ставлю).
Положила кабачок во всю длину, зажала плододержателем и вперёд!

На фото это... терочка для сыра, если чё.
(чтоб сверху присыпать после СВЧ)

2 дня подряд ем, не могу наесться. Сегодня опять буду... спагетничать.

mamusi, Ритуля, вот и я с этими кабачковыми спагеттями на терочке каждодневно и не могу остановиться! У меня правда и до сыра дело не доходит, пока так наслаждаюсь!

Yuliya K, Юль, а я сейчас и яйцо разболтала и залила кабачки и чуть вилочкой размешала...
За 3 минуты такая вкуснота!

Девочки, я не знаю, как разобраться в зависимости вкуса от способа нарезки, но эта наспираленная картоша - моя большая любоФФФФ. Делаю её не часто, но очень люблю потому, что получается быстро наспиралить с помощью БеллОЧКИ и быстро запечь в Тортилке. ОБОЖАЮ

Ильмирушка, Ильмира, выглядит замечательно! Я же пока лично с собой договорилась, что обойдусь без спиралайзера! Пора немного утихомирить хомяка!! Знаю же, что наиграюсь быстро с новым приборчиком, а потом опять ищи ему место! Если же засуну в коробку, то лень и расчехлять будет! Картошечку ем редко, да она и тоненькой соломкой в виде дуровки хороша!

Yuliya K, Юлия, а такое как тебе?

Нееет, Юля, БеллКа не тот прибор, которым наигрался и в коробку, совсем не тот!

Какое счастье, что мой хомяк из породы минималистов, его так легко успокоить. :-)
Я пока из одного механизЬма не выжму все 150% от заложенных в него возможностей, не успокоюсь, а приобретать приборы, дублирующие функции друг друга, мне моя «вера» и жилплощадь не позволяют.

Ильмирчик, лежат они родимые: и беллочка, и япончик в корзинке на амазоне и на ибэй, и мулинекс в эльдорадо, (в надежде ). И в темку эту захожу регулярно, но пока держусь! Что-то мне подсказывает, что и терок мне вполне достаточно!
Вот и Ларочка dopleta выше подтвердила мои предположения.

мой хомяк из породы минималистов

Очень редкий вид хомяка! Повезло!

У меня правда и до сыра дело не доходит

Как так-то а? Это ж сыр, без него никак не можно.

А вот не знает ли кто кабачки сорта спагетти бывают в продаже или их только счастливые огородники выращивают? Вопрос самый лентяйский по тематике - такие кабачки и спирализировать лишнее.

Похожие темы:

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Спагетти из кабачков с индийскими мотивами (спиралайзер Gemlux GL-SR-1003) «Алгоритм» приготовления таких кабачков возник случайно. После посещения «индийского» ресторанчика в Санкт-Петербуге, где я попробовала чечевичный супчик Дал Тадка, я стала рыскать в Интерн...челокошка

 

Обзор электрического измельчителя (спиралайзера) Kenwood FGP 203 WG