Закусочные кулёчки с грибами

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Слоёное бездрожжевое тесто (у меня тесто фило)

1 упаковка

Грибы варёные

400 грамм

Лук репчатый

1-2 штуки

Картофель варёный

2-3 штуки

Растительное масло без запаха для жарки

по вкусу

Соль, специи

по вкусу

Яйцо для смазывания

Способ приготовления

 

Для начинки обжарить мелко порезанные грибы и лук.

 

Картофель тоже мелко порезать, добавить к грибам с луком. Посолить по вкусу.

   

Тесто немного раскатать. Порезать на квадраты 12х12 см.

 

В середину по диагонали выложить начинку. Один уголок смазать яйцом.

 

Свернуть кулёчками. Положить на противень. Обмазать со всех сторон яйцом.

 

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. Готовность проверить палочкой. Сильно не зажаривать. Готовые кулёчки подавать в тёплом виде как закуску или самостоятельно блюдо.

Программа: плита, духовка

Порций: у меня 12 штук

Примечание

Название неправильно написала
Надо подавать как десерт, в конце обеда, потому что остановится от поедания просто невозможно
Это ооооочень вкусно  

Похожие рецепты

Закусочные лукошки с грибамиПодмосквичка

Закусочный кабачковый торт с грибами!Светл

Закусочный слоеный пирог с грибами и сыромКсюшк

Елена, ой, спасибо! У меня грибов, уже подготовленных, в морозилке - как гуталина на гуталиновой фабрике, надо куда-то их пристраивать

Пожалуйста
Сюда очень удачно пристроятся

Подмосквичка, Леночка, спасибо за идею, рецепт, и фото супер!

Спасибо Наташенька
Попробуй сделать, правда очень вкусно, особенно с пылу с жару
Грибы любые подойдут.

Ленусь, а если брать шампиньоны, их тоже отварить нужно?

Натусь, лучше отварить, быстрей получится. А то придется жидкость всё равно выпаривать.