Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд :)

есть возможность покупки и доставки

Есть, хотя, смотря где??

zvezda, Оля, из Германии (я тут)?
Есть ли смысл мяукать?

Оля, я в Китае нашла)))

Оля, я в Китае нашла)))

Поделишься ссылочкой?

Поделишься ссылочкой

А тебе зачем??? у тебя ещё здесь море насадок ждёт...
И Германия и Китай, тем более, подходит.. но, Китай лучше...Марина, кидайся ссылочкой, пожалуйста...

А тебе зачем???

Я потеряла нить разговора? Я думала речь идет о дешевой насадке для пасты. Нет?

Ирина, Оля, ну все-таки, не настолько дешевая там насадка, как на ебее покупали, но дешевле новой, конечно!)




На ебее еще выставили повторно, письмо пришло... видать не покупал никто -

В связи с урожаем
Порекомендуйте - хочу желе из красной смородины, сок лучше через сито (мелкое шершавой стороной видимо?) или через шнековой соковыжималкой? Пресс для ягод не предлагать, его нема

Татьяна, вот у меня тот же вопрос, но сита нет, хочу купить шнековую, как она справится с красной смородиной? Нужна ли мне она? Если попробуете шнековой, расскажите, пожалуйста, про опыт?

У меня есть сито и мне оно не нравится. Ездит по чаше, забивается. Шнековая моя тоскует одна одинешенька в Питере, но опыт на ручной шнековой у меня огромный. Уж столько я передавила на ней всякой смородины, яблок, малины. Все отлично было. Надеюсь и Кешина насадка не подведет.

Тааак, а я как раз сито хотела попробовать, была мысль что оно лучше отсечёт палочки, косточки итп...
Собрала шнековую, попробую

Татьяна, Ждем результат! Пока пооблизываюсь! Мы с дочерью так готовились к сезону! Нашли куда поехать смородину собирать (у нас это развлекуха такая называется «собери сам»). Дочь просто не знала, что потом со смородиной делать. Приедется пока через сито протирать, но я так хотела на шнековой все это дело провернуть

Ирина, Ира, высылай мне сито!)))
Татьяна, Елена, если перетирать от косточек, то однозначно сито, причем есть мелкие косточки, то я через оба сразу попробую позже... Шнековая хороша, но она для сока с мякотью, косточки вряд ли отсечет мелкие...

Переработка смородины через шнековую соковыжималку

Мелкие косточки забивают сито. Потом его чистишь 2 часа. Ну или руки кривые. Шнековая у меня была ручная, кондовая такая, советская. Вытекало прямо желе, у меня тогда заготовки ого го были, если сито чистить все время укантропупишься. А так крутишь себе и крутишь, в миску желе, отходы сухие с другой стороны выползают. Хоть три часа крути. Может и были какие то мелкие косточки, за давностью лет не помню. Неужели Кешуля такого результата не выдаст?

Irlarsen, Ир, мне кажется, что косточки будут пролезать, это ж смородина... У нас пока нет смородины, я не могу попробовать... С удовольствием послушаю про опыт девочек)

Косточки ушли в жмых. Фотки с утра, сил только на спать осталось.

сито и мне оно не нравится. Ездит по чаше,

Да ладно... я 10 кг на нём перетёрла красной... может ты эти лопасти не подогнула?? Шнековой нет.. жду фото..

Приготовление желе из смородины с пектином

По ситу - муж лопасти регулировал, не ездит, но... при здравом рассуждении поняла что смысл будет такой же, как у шнековой, но гораздо дольше, потому сито оставила для яблок
Кидаем помытое небольшими горстями, прямо с веточками



На выходе через некоторое время 3 литра сока и мисочка почти сухого жмыха.



В начале процесса сфотографировала крупнее жмых - для понимания что и косточки, и веточки откидываются туда, среди красной смородины попадалась белая - пошла в общий котёл, в шмыхе она видна



Потом +сахар, нагреваем, пиктин и с утра уже завтракали с готовым желе

Класс!!! А сколько было смородины по весу и сколько это времени заняло? Плюс еще и в том, что нагреваем потом в той же чаше. Я уже 25 лет никакого желе не делала. Технологии другие, пектин, нагрев. А сколько сахара и пектина надо? Я помню просто в сок добавляла сахар (но очень много объем на объем) и в холодильник. И весь год стояло желе отлично.

Irlarsen, смородины исходно 3300 грамм, сахара 1.5 кг (0.5 на литр), пектина 30 грамм (добавила, ибо по опыту прошлых лет то желе получается, то не получается - так уж точно гарантировано всё получилось! ).
По времени на всё про всё.... минут 15 выжимаем, минут 20 нагрев до кипения, минут 10 кипения с помешиванием (флекси), потом пектин (нагрев уже отключила, не более 3 минут!!! иначе теряет свойства) и разливаем по банкам.
Минус только один - максимальное ограничение от производителя для горячего в чаше - 3 литра, после добавления сахара стало больше, флекси пришлось включать вручную, т. к. при автоматических паузах старт «ускоренный» шёл и содержимое активно разбрызгивалось (да-да - крышка была, но всё же капли горячего, разлетающиеся в разные стороны не очень приятно, но тут скорее нужно соблюдать рекомендации производителя ).

Татьяна, ну прикольно тогда, что шнек и косточки убирает! Я его вообще люблю, а так еще проще!

Девочки, потеряла рецепты, по которым макароны делать... Мне и для раскаток надо, и для фигурных. Киньте, плиз, если есть у кого вкусные и проверенные!
Хочу все-таки добраться до своих насадок и попробовать сделать!)

GoldyM, Марина, у меня такой
340 г муки
3 яйца
3 г соли
20 мл оливкого масла.
20 мин мешаю тесто, оставляю на час в холодильник и режу потом. Варится 4 мин.
Может девочки с семолиной подскажут.
Для фигурной пасты не знаю. ждать теперь только Рождество для покупки апаратика

Добрый день! Хочу купить кухонную машину Кенвуд 9040S. Читала в И⃰ у нескольких блогеров, что при покупке с помощью их промо кода можно получить три насадки в подарок, правда давно это было. Ввела промокод - в подарок только одну можно сейчас выбрать. Это сейчас у всех так? Или чей-то промокод может дать больше «плюшек» дополнительных? В соседней теме видела, что и скидки бывают. Можете посоветовать к кому обратиться?

Nikolechka, сейчас у всех такие уже промокоды - с одной насадкой и курсом... Ну по-крайней мере я видела уже только так сейчас...

Девочки видали вот такую каменную мельницу на кенвуд? Мы уже ее обсуждали? В комментариях к ней одна испанка пишет что это не насадка кенвуд, но на кенвуд садится.

Stasia, ух ты ж... красава!!
Nikolechka, а вы из какого города?? Просто легче подсказать что-то... на Украине свои плюшки, а у нас другие.

Nikolechka, я покупала месяц назад, только одна насадка теперь. Дешевле можно купить если брать в кредит, тогда цена получается такая же как на сайте, но в рассрочку, но если погасить через месяц, то выгода - неначисленные проценты, около 8,5 тр. Я так и сделала))

Ekimul, какая схема интересная? Спасибо за подсказку!
zvezda, Я с Дальнего Востока, г. Благовещенск
А как можно выбрать в подарок например насадку для пасты или кухонный комбайн, а просто отдельно докупить блендер в одном заказе? На сайте если в корзину добавляешь несколько насадок, то он автоматически считает подарок по наименьшей цене.

то он автоматически считает подарок по наименьшей цене.

Програмульку так написали, они же хотят денюжки зарабатывать. А в чем проблема оформить 2 заказа? Оплата доставки?

в чем проблема оформить 2 заказа?

А если в кредит, то выгоднее в одном... потом пусть докупит нужные по акции со скидкой 40% на все насадки!! Телефон, если надо, дам под спойлер.. уже многие через Вику покупали...

Телефон, если надо, дам под спойлер.. уже многие через Вику покупали...

Это было бы отлично! Дайте телефон, пожалуйста?

На здоровье!!

[Имя] Вика Кеша
[Мобильный] +79816807714
Говори, что от Звезды с ХП, она поймёт, можно в вотсапе и Вайбере

Там же и машину можешь оформить.. она подскажет всё.

Девочки, а на раскатке до какой цифры раскатываете тесто на вареники и пельмени?) я сделала тесто, которое в процессоре за 21 мин, раскатывала на вареники на 1, 3, 5 и 7... Некоторые порвались в итоге, но их немного было...
Не совсем еще разобралась окончательно как раскатывать, на 7 было что и как-то неровно каталось посередине, не пойму брак это или тесто, мука или мои руки виноваты...
Тесто по вкусу тоже как-то не очень мне показалось (((но тут, наверное, мука виновата... У меня Макфа была, а она последнее время чего-то не айс...
Сижу вот, переживаю что не так сделала, хочется чтобы вкусно было... Ребенок тоже не оценил (((
Завтра или на днях еще попробую из этого теста сделать пельмешки...

Я на пельмени для ручной круглой пельменницы катаю на 5. Я на широкой раскатке катаю, уже на автомате. 0-1-3-5, потом еще пока укладываю немножечко тесто растягиваю, пробовала тоньше, не понравилось, нижний пласт после прокатки может порваться, я же стараюсь мяса напихать как можно больше.

Ирина, спасибо, Ириш! Я тоже подумала, что до 5 и хватит... Железную пельменницу я не нашла, только старую, тоже советскую, пластмассовую... Попробую на ней, я тоже начинки побольше люблю...
А тесто какое делаешь?
Привыкла уже за столько лет к магазинным (((раньше дед-уралец нам пельмени лепил, в моем детстве...
А теперь то ли отвыкла, то ли сделала что-то не так, то ли мука дурацкая...
А еще заказала тескомовскую вырубку и купила на авито советскую (новую нашла) вырубку для пельменей... Про них тут в теме пельменниц писали... Я почитала и решила что оно мне надо срочно!???



А, Ир, а на какой скорости катаешь? Я почему-то заранее не почитала, интуитивно поставила на 2 и на ней все катала...



И на сколько пельмешек у тебя пельменница? Не знаю куда мама засунула нашу старую, я ее не нашла, вот смотрю какую заказать... Их чего-то много вариантов оказалось)))
Насадки все скупила я, теперь пельменницы на очереди!

Nikolechka, но если погасить через месяц, то выгода - неначисленные проценты, около 8,5 тр. Я так и сделала))

А вы через какой банк оформляли кредит?
Всю сумму перевели ровно через месяц или можно раньше?
Девочки, я пока собиралась, машины закончились, нет в наличии?

1, 3, 5 и 7

Я катаю, максимум, на 5, иначе слишком тонкое получается и рвется. Муку беру основную часть - дурум, тогда тесто очень вкусное получается. Раскатка катает равно.

Марина, Пельменица у меня на 37 штук. Похожих было штуки 3, но эта самая самая старая, ей лет 40, вот на ней лучше всего и легче всего. Она самая тяжелая, при прокатке скалкой стоит как вкопанная. Тесто я раньше делала со сметаной и яйцами, но теперь перестала, делаю за 21 секунду, из самой обычной муки (у нас она идет «как мука для выпечки») по самому здесь распространённому рецепту. Стакан жидкости на три стакана муки. Жидкость у меня вода (иногда пополам с молоком) яйцо, соль и растительное масло.

Скорость я ставлю на 4. Тоже начинала с 2, тоже никаких инструкций не читала, а потом думаю, а почему так медленно то??? Катаю на 4

я пока собиралась, машины закончились,

Вот это пердимонокль... а что Вика сказала? Когда будут?
Банк Тинькофф.

машины закончились

вполне заканомерно? этого следовало ожидать? это сейчас наблюдается не только с kenwood? склады вымываются ВЕЗДЕ, поставщики поднимаю цены, сейчас аукнется карантин во всей красе. Поэтому если вам чего-то хотелось и ценник поднялся то не стоит ждать, ниже не будет, если вообще будет. ИМХО.

Муку беру основную часть - дурум,

Рита, напишите пожалуйста свой рецептик-пропорции



Девочки, а я вот все сомневалась нужны ли мне мельница и для макарон насадочка, а теперь они пропали с продажи, их вообще на сайте нет

Лариса, узнать???

Amazonka, делаю по этому рецепту hlebopechka.ru.... Простой муки 70 г, остальная - дурум.

Простой муки 70 г, остальная - дурум.

Вот прям чуть не встала и не поехала за дурум, чтобы попробовать, а потом вспомнила, что у нас дурум раза в четыре дороже, если не больше. А едят мои детки пельмени в таком количестве, что я боюсь они лопнут. Села обратно на попу, не поеду

zvezda, Оля, не, пока не надо, сушилку уже заказала, она сейчас поважнее

делаю по этому рецепту

Рита, спасибо, я по нему делала, очень понравился рецепт, попробую с дурум сделать

А едят мои детки пельмени в таком количестве, что я боюсь они лопнут.

Значит, им и так вкусно! Зачем улучшать хорошее.

Вот это пердимонокль... а что Вика сказала? Когда будут?
Банк Тинькофф.

Сказала, что в конце июня на них был ажиотаж, все раскупили, закончились. Ожидаются в 20-х числах июля, но это не точно??‍♀️ Эххх...

Все решили деньги вложить по-быстренькому, пока они опять не подорожали...
Для фигурных макарон ее как-то долго не было, но потом я успела ухватить...
Народ решил все дома делать)

это не точно

Я созвонилась с ней, ты на очереди первая!! Придут, не волнуйся!! Насадки есть все в наличии кроме длинной раскатки и равиольницы. Если что- пиши!

сушилку уже заказала,

Какую??

Какую

Оля, Ezidri 1000 digital.

Лариса, а чем обусловлен сей выбор??

чем обусловлен сей выбор??

эта модель лучшая на рынке на сегодняшний день. Ezidri 1000 digital ultra
Фору даст любой другой.

модель лучшая на рынке

Оля, вот штудировала интернет и выбор пал на эту модель, посмотрим, как себя покажет, надо ещё её получить

S_V, Светлана, почему ты так решила? Лучшая как у Гали и вообще считается что шкафом удобнее...

эта модель лучшая на рынке на сегодняшний день

Очень спорное утверждение.
У меня шкафом - Sedona Combo. Пользуюсь года 4. Очень довольна.
На круглую ни за что не променяю! К основным минусам круглой отношу нерациональное использование площади и нижний поддув.
Но «на вкус и цвет...»

Очень спорное утверждение.
У меня шкафом

Поддерживаю!
Но, раз нравится- очень хорошо! Только бы радовала покупка!! А в ней можно и мясо и рыбу делать??

Очень спорное утверждение.
У меня шкафом - Sedona Combo.

Elona, у этих сушилок разная ценовая категория, отсюда и выбор, к сожалению нет 60000 руб

Наверное каждому свое))) я вот в дигидраторе вообще не вижу необходимости... Мне морозильный ларь нужен большой)
У мамы есть какая-то сушилка, она в ней яблочные чипсы сделала один раз мешок и все... И то мы их не съели)))
А шкаф такой за 50 штук точно мне не нужен, столько же морозилка ноу фрост стоит нормальная...

60000 руб

Это что за цены???
У меня хороший шкаф с 9 полками и к нему-9 железных сеток+9 пластиковых сеток+9 поддонов для пастилы и всё это за 16500!!

Это что за цены???

Не знаю...
Sedona Combo стОит ок. 400€.
Особенно странно читать жалобы на цены в кенвудовской ветке, где каждая насадка как крыло от самолета стОит

я вот в дигидраторе вообще не вижу необходимости... Мне морозильный ларь нужен большой)

Как эти два прибора можно сравнивать?
 Это как заварочный чайник и чугунная сковорода - совершенно разные назначения.
Сушеные травы, пастилу и безе Вы тоже в морозильной камере делаете?