Как использовать остатки сливок?

Всем привет, может поможете собрать пазл?

Имеем открытую пачку сливок 33% (250 г.)
Какой крем сделать в торт-цифру, чтобы эти сливки использовать?
Дома есть сливочный сыр, но всего 140 г.
Бежать в магазин не охота. Крем-то стабильный нужен.

Юлия, сыр, сливки, масло, пудра.
Взбить сначала масло, потом туда добавить остальное.
Масло должно быть комнатной температуры, сливки и сыр - холодные.

Тётяторт, спасибо, масло не догадалась добавить.