Масло конопляное, отжатое в домашнем маслопрессе

Категория: Здоровое питание

Масло конопляное, отжатое в домашнем маслопрессе

Ингредиенты

Семена конопли

Маслопресс

Способ приготовления

Подготовить семена конопли. Для этого просмотреть семена, удалить мусор мелкий, листочки, прутики, которые могут встречаться в упаковке. Если есть сомнения в чистоте семян, можно переложить их в дуршлаг, быстро промыть их под проточной водой (не замачивать!!!), и затем обсушить семена на полотенце до сухого состояния.
Теперь можно отжимать из семян масло.

Установить маслопресс на столе, подключить к сети. Установить емкости для приема масла и шрота.

Загрузить в контейнер семена конопли, нажать ПУСК. Некоторое время будет нагреваться пластина, а затем начнется отжим масла.
Масло из семян конопли очень хорошо отжимается, быстро и без проблем. Но, выход масла очень маленький, и очень маленький выход, много осадка и взвесей.
Выход масла из 400 грамм семян примерно 100 мл. Переливаю масло в стекло и оставляю примерно на 10-12 часов, для того чтобы взвесь осела и масло стало прозрачным. И кроме того, после отстаивания масло приобретает вкус гораздо лучше, уходит специфический теплый запах после отжима.

Жмыха-шрота тоже выходит достаточно, с сильным запахом конопли, который не выветривается даже после отстаивания и высыхания. Для меня запах шрота оказался очень специфическим, неприятным.

После отстаивания и созревания масло конопли получилось красивого яркого цвета, прозрачное и вкус стал намного приятнее (в отличие от шрота).

Вечерняя простокваша с конопляным живым маслом, чайной ложки вполне достаточно - вкусно и полезно))

Программа: Маслопресс

Примечание

Выход масла небольшой, шрота много, поэтому отжимать это масло на постоянной основе нерентабельно. Но, для получения опыта, очень даже неплохо получилось
Отлично подойдет для применения в салаты как живое масло, для веганского питания
Приятного аппетита всем!

Растительное масло домашнего отжима
Маслопресс шнековый бытовой Lequip LOP-G3

На Руси еще с давних времен своими питательными свойствами славился такой продукт, как конопляное масло. Польза и вред его оцениваются многими исследователями по-разному. Но учитывая богатый химический состав и положительные отзывы людей, применяющих его в лечебных целях, все-таки полезность его трудно не оценить, хотя и существуют некоторые предостережения

Следует отметить, что масло конопляное является просто незаменимым для вегетарианцев или для людей, что соблюдают пост, поскольку оно помогает поддерживать человеческий организм в здоровом состоянии.

Данный продукт отличается достаточно полезным составом. В него входят следующие целебные ингридиенты:
Жирные полиненасыщенные кислоты (например, олеиновая) – особенно необходимы для людей, что страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, расстройствами нервной системы. Также они выступают в качестве дополнительного источника жиров для вегетарианцев, которые не употребляют в пищу мясо.
Антиоксиданты – предотвращают преждевременное увядание кожи.
Фитостеролы – обеспечивают нормальное протекание периода вынашивания ребенка у беременных, способствуют внутриутробному развитию плода.
Аминокислоты – стабилизируют метаболические процессы и поддерживают в норме все функции, жизненно важные для человеческого организма.
Витамины А, группы В, токоферола ацетат, О, К.
Хлорофилл – специальная составляющая масла, которая способствует активной борьбе организма с онкологическими заболеваниями. Это вещество отличается противоопухолевыми свойствами.

Целебные свойства данного продукта делают его очень важным в лечении многих заболеваний. Люди, столкнувшиеся с ним впервые, с осторожностью относятся к его употреблению. Поэтому все-таки важно определить основные моменты лечения с помощью данного средства и установить, что собой представляет в конкретном случае конопляное масло.
Польза и вред от его применения оцениваются многими пациентами по-разному.
Польза данного продукта:
Способствует лечению множественных заболеваний.
Содержит в своем составе специальные вещества – каннабиноиды, позволяющие активно противостоять раку, разного вида опухолям.
Является незаменимым продуктом при соблюдении вегетарианского образа жизни.
Отличное натуральное профилактическое средство от разных болезней.
Обладает регенерирующим эффектом, благодаря которому возвращается эластичность и мягкость кожного покрова, сохраняется его молодость. Также конопляное масло способствует омоложению кожи, замечательно питает и увлажняет ее.

Вред конопляного масла:
Каннабиноиды оказывают психотропное влияние на пациента.
Данное вещество способно вызвать неприятные побочные эффекты, такие как галлюцинации, головокружение, страх, беспричинную тревогу.
Каннабиониды – психоактивные агенты всех препаратов конопли. Поэтому следует быть особо осторожным, применяя в альтернативной медицине конопляное масло. Польза и вред данного продукта строго определяются врачом. При этом обязательно учитываются все индивидуальные особенности пациента.

Способы применения конопляного масла
Данный продукт можно употреблять и применять следующим образом в лечебных целях:
для усиления иммунитета – 1 ст. л. после сна и перед сном на протяжении трех недель;
для пополнения запасов организма полезными веществами – 1 ч. л. утром, в обед и вечером, на сытый желудок;
при ожогах – конопляное масло в сочетании с куриным белком в равных соотношениях прикладывается к пораженному месту на 2 часа;
при нарывах – смесь данного масла с крахмалом отлично смягчает болевые ощущения;
при запорах рекомендованы клизмы из конопляного масла;
при артритах и ревматизме показаны лечебные массажи с применением этого средства;
эффективно избавиться от мастопатии помогут компрессы из масла.

Противопоказания к применению конопляного масла
Данный продукт требует ограничения употребления в том случае, когда существует индивидуальная непереносимость организмом его компонентов.
Конопляное масло практически не имеет противопоказаний. Нежелательно применять его в лечебных целях, если у пациента наблюдаются симптомы расстройства нервной системы или психические заболевания, поскольку данное средство может оказывать психотропное воздействие.
Случаи, в которых применяется для лечения конопляное масло, польза и вред продукта, а также рекомендуемые дозы строго определяются врачом с учетом индивидуальных особенностей. Только такой подход к использованию данного продукта является максимально благоприятным и полезным для здоровья.
Источник:

Похожие рецепты

Утренний йогурт с коноплейMariV

Рождественский конопляный суп (Hanfsuppe)NataliARH

Багет

Вред конопляного масла:
Каннабиноиды оказывают психотропное влияние на пациента.

Этот тезис вообще не относиться к маслу.

Если конопляное масло отжималось именно из семян конопли (а не из смеси семян с цветами), то оно вообще не содержит дельта-9-тетрагидроканнабинол (ТГК) - каннабиноид, который оказывает психоактивное действие на человека. См, например, управление организации объединенных наций по наркотикам и преступности, Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса, 3.13.4 Семена каннабиса и масло семян каннабиса, стр 20:

UNODCНесмотря на то что семя образуется в прицветнике, т. е. той части растения, в которой сосредоточено больше всего железистых трихом и в которой, следовательно, концентрация ТГК является максимальной, сами семена не содержат ТГК. Однако среди семян могут оказаться другие частицы каннабиса (например, частицы цветущих верхушек, шелухи или смолы), в результате чего в них может быть обнаружено некоторое количество ТГК. Можно также говорить о том, что если ТГК обнаруживается в масле семян каннабиса, то это связано, скорее всего, с некачественным отделением семян от прицветников

Кроме того, масло выжимается из прядильного хемотипа конопли (промышленная конопля), в которой практически нет ТГК, см, 3.7 Промышленный каннабис, стр 12:

UNODCПромышленный каннабис (промышленная конопля) включает целый ряд разновидностей Cannabis sativa L., предназначенных для сельскохозяйственного и промышленного применения. Они выращиваются для получения семян и волокон. Промышленный каннабис характеризуется низким содержанием ТГК и высоким содержанием каннабидиола (КБД). В большинстве европейских стран установленный в законодательном порядке максимально допустимый уровень содержания ТГК в культивируемом каннабисе составляет в настоящее время 0.2 процента (в Канаде – 0.3 процента). Соотношение КБД и ТГК больше единицы.
Во многих странах существуют так называемые "списки утвержденных сортов". Разновидности, в которых содержание ТГК систематически превышает допустимый уровень, могут быть исключены из этих списков.

Спасибо большое за статью ? у меня такой же маслопресс, нигде нет подробностей. Может стоит прогреть семена в духовке для увеличения количества масла? Опыт с тыквенными семенами покащал что такой метод эффективен. Шрот планирую и рекоендую использовать в выпечке безглютенового хлеба, кашах.

Alex