Жареная молодая картошка

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Молодая картошка достаточно мелкая ~1кг

Укроп пучок

Чеснок

2-3 дольки

Масло растительное

3 ст. ложки

Соль

Способ приготовления

 Картошку почистить, выложить в миску. Укроп мелко порезать, чеснок выдавить через пресс, добавить соль и растительное масло, хорошо перемешать. Укропно-чесночную смесь выложить на картофель, и все хорошо размешать.
 

  Дно принцесски закрыла ковриком для выпечки, выложила картошку, готовила 25 минут от холодного. Один раз переворачивала. Готовность проверяла зубочисткой.
 

Примечание

Вкусно

Татьяна, она, наверное, больше похожа на печеную? Очень аппетитно!

ооох, аж слюнки потекли... а я картоху даже не чищу, только хорошенько отмываю щеточкой

An4utka, задумка была немного другая. Хотела в рукаве запечь, для этого чистить надо обязательно, потом передумала

Добавлено Среда, 06.07.2016, 18:53

больше похожа на печеную?

Да, похожа Нутро такое мягкое, ароматное

celfh, представляю как вкусно! Целиком картошечку запекать еще не пробовала в Принцесске, возьму на заметку!

возьму на заметку!

картошка у меня где-то 4-5 см в длину, небольшая На фотографии она выглядит значительно крупнее

celfh, очень хочется такой картошечки, с кефиром, напрмер

с кефиром, напрмер

А может с кислым молоком? эх, где ты, детство?

А я сделала, фотки нет, телефон на зарядке стоял, а потом забыла, дурында
У меня только картошки были побольше, я ихх располовинила повдоль, вначале полукруглой стороной, потом середкой вниз, все стало с корочкой, внутри как печеная, мягонькая, мммммм я ее в баклажанной икрой употребила, а муж еще и с колбасками.
Очень здорово, спасибо еще раз!!!

Lerele, ну ты шустрая))) На здоровье

celfh, так захотелось понеслась готовить.
И, главное, я ведь не планировала есть вечером, а тут прям вот надо такой картошки, хоть тресни.
Ну я и треснула
С кефира дома не было, придется еще раз делать, чтобы с кефиром

celfh, вот, сфоткала, правда, было больше, но вспомнила про фото, отобрала немножко, чтобы сфотать
Вкууусно!!!

Lerele, на здоровье!

celfh, с кефиром, как мечтала

А может с кислым молоком? эх, где ты, детство?

девочки, у меня наверно детство другое было с кефиром - это как?

Это вприкуску