Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Яйца	3 шт.
Майонез	2 - 3 ст. ложки
Сметана	2 - 3 ст. ложки
Мука
Помидоры
Курица
Сыр
Болгарский перец
Зелень

Способ приготовления

• 1. Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
• 2. Взбить венчиком. Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
• 3. Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
• 4. Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня копченая курица, болгарский перец.
• 5. Потом помидоры кружочками (можно побольше). Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
• 6. Затем я посыпала зеленью. И сверху сыром. И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания). Разрезала как пиццу. Тесто вкусное, начинка может быть любой

 

 

Добро пожаловать! И с первым рецептом Вас!!! :-) :-)

Tatti, Наташа, а в тесто соду класть не нужно?

Добавлено Понедельник, 16.05.2016, 19:32

Добро пожаловать! И с первым рецептом Вас!!! :-) :-)

Спасибо большое

Добавлено Понедельник, 16.05.2016, 19:32

Tatti, Наташа, а в тесто соду класть не нужно?

Нет, Огневушка, не нужно