Жаркое с морским окунем

Жаркое с морским окунем

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты
Морской окунь (среднего размера)	4 шт
Приправа для рыбы (или маринад по вкусу)
Лук репчатый (небольшая)	1 шт
Морковь (небольшая)	1 шт
Картофель (средний)	8-10 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Укроп сушеный
Масло оливк.(подсолн.)	4 ст. ложки

Способ приготовления

• 1. Нарезаем морского окуня на порционные куски, натираем приправой или маринадом для рыбы, оставляем пропитываться на 20 минут.
• 2. Нарезаем картофель на не мелкую соломку. Наливаем в чашу мульти 2 ст. л. масла, засыпаем картофельную соломку. Солим, перчим, добавляем сушеный укроп и перемешиваем.
• 3. Укладываем на картофель рыбу
• 4. Поверх рыбы-резанный полукольцами лук и тертая морковь, морковь можно слегка подсолить. Сбрызнуть 2 ст. л. масла
• 5. Включаем программу "жаркое" на 15 минут.
• Подаем, посыпав зеленью. Приятного аппетита!

 

Блюдо рассчитано на

5-6 порций

Время приготовления:

около часа вместе со всеми подготовительными процессами

Программа приготовления:

жаркое

Похожие рецепты

Морской окунь в сливочно-горчичном маринаде на пуховой подушке из овощей и рулетики из кальмаров с пармезаном. (Андрей5757)

Окуни копченые (ИванычЪ)

Рулетики из морского окуня в Steba DD1 ECO (ЕленкаМ)