"Запеканка в сливках" в Мультипечи Philips HD9235

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Мясо отварное (любое)

50гр

Яйцо

3

Сливки (можно заменить сметаной, молоком)

50гр

Цветная капуста

300гр

Соль

по вкусу

Масло ст. л

Способ приготовления

 Как выручает мультипечь Philips HD9235!
 Вот и сегодня моя помощница мне помогла. Делала уборку на кухне, на глаза попалась форма для кулича. "А вдруг подойдет для мультипечи?"-мелькнула мысль. Подошла... Какое счастье. Что же приготовить? -сделаю запеканку.
  Ставим разогревать мультипечь Philips HD9235 на 5мин без сетки.
  В это время емкость для выпекания смазываем маслом (можно обсыпать сухариками).
 Выложить: цветную капусту, мясо, сверху залить смесью (сливки+яйцо+соль).
 Поставить емкость в мультипечь (без сетки) выпекать приблизительно 5 минут на 80 градусов. Быстро, сытно, вкусно.

Программа: Мультипечи Philips HD9235

Порций: 2

А цветная капуста уже готовая? Сырая наверное не будет готова за это время на 80С? Просто у меня был не удачный опыт в фелипке именно с сырой капустой, очень долго готовилась...

Рецепт распечатан почему то не полностью, у меня было примечание: ечли замороженная - обдать кипятком, а свежую отварить по вкусу. У меня дочь любит чтобы потверже, а я помягче. поэтому отварить мин 3-5. Вообще в рецепте должно быть:
мяса 100гр, сливки (или сливки или сметана) 100-150гр. Делала и без мяса, тоже вкусно. запеканка воздушная когда достаешь, на фото не очень красиво, с телефона, а так румяная красивая запеканочка, не пригорела ни капельки. Попробуйте, вам понравится..

А цветная капуста уже готовая? Сырая наверное не будет готова за это время на 80С? Просто у меня был не удачный опыт в фелипке именно с сырой капустой, очень долго готовилась...

Еще забыла через мин 7 я немного помешала, сверху поджаренное развернула, чтобы середина тоже поджарилась.

Люсьена, непременно попробую!

Еще забыла через мин 7 я немного помешала,

а написано

выпекать приблизительно 5 минут

а написано

Да я сама удивилась, рецепт полностью напечатан неправильно! У меня были другие цифры, время приготовления 10-15мин, зависит от прогрева мультипечи и температуры, также от чаши в которой делаете, я открывала и проверяла. У меня 12мин. Почему произошел сбой при печати рецепта я не знаю.

Да я сама удивилась, рецепт полностью напечатан неправильно! У меня были другие цифры, время приготовления 10-15мин, зависит от прогрева мультипечи и температуры, также от чаши в которой делаете, я открывала и проверяла. У меня 12мин. Почему произошел сбой при печати рецепта я не знаю.

Еще и температура не такая. У меня было 180 градусов, а там стоит 80.