Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Тушенка домашняя
Рис
1 ст
Лук
Морковь
Специи
Вода
1,5 ст
Способ приготовления
Делала я этот плов в мультиварке Панасоник с четырьмя кнопками, но можно делать и на плите, как мы раньше это делали.
На сковороде (потому что мой панасоник жарит слабо) обжарить много лука и моркови.
Сложить в кастрюльку.
Выкладываем тушенку.
Сверху кладем рис, солим, добавляем специи, заливаем водой.
Режим пар.
ЗыакРываем крышкой и варим до разбухания риса. В кастрюле ставим на небольшой огонь.

На сковороде (потому что мой панасоник жарит слабо) обжарить много лука и моркови.
Сложить в кастрюльку.
Выкладываем тушенку.
Сверху кладем рис, солим, добавляем специи, заливаем водой.
Режим пар.
ЗыакРываем крышкой и варим до разбухания риса. В кастрюле ставим на небольшой огонь.

Примечание
Сегодня у меня дачные блюда от нашей семьи и с тушенкой. Потому что достала Литровую банку из морозилки и все пристраиваю.
Мы в детстве не любили рис. Совсем. Да и продавался он у нас на развес и какой то невкусный, получался как клейстер, мой его, не мой. Ну и понятно, что настоящего плова из такого риса не сварить было.
Да и уменья не было.
И вот как то на даче надо было по срочному что то приготовить, и мамочка решила сделать что то типа каши с мясом, но то ли воды налила как надо, то ли рис какой то купила получше, но получился почти что настоящий плов. Как же нам было вкусно!!
С тех пор мамочка делала плов только с тушенкой.
Во всяком случае у нас дома это называлось плов, главное, что вкусно и быстро, а если мы это блюдо и называли неправильно, то на наш аппетит это не влияло
Мы в детстве не любили рис. Совсем. Да и продавался он у нас на развес и какой то невкусный, получался как клейстер, мой его, не мой. Ну и понятно, что настоящего плова из такого риса не сварить было.
Да и уменья не было.
И вот как то на даче надо было по срочному что то приготовить, и мамочка решила сделать что то типа каши с мясом, но то ли воды налила как надо, то ли рис какой то купила получше, но получился почти что настоящий плов. Как же нам было вкусно!!
С тех пор мамочка делала плов только с тушенкой.
Во всяком случае у нас дома это называлось плов, главное, что вкусно и быстро, а если мы это блюдо и называли неправильно, то на наш аппетит это не влияло