Oursson BM0801J. Медовый хлеб в хлебопечке

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Мука

500 г

Вода

300 г

Дрожжи

10 г

Сахар

20 г

Соль

20 г

Мёд

20 г

Орехи грецкие и кешью

80 г

Масло подсолнечное

30 мл

Способ приготовления

 1. Подготовьте продукты, просейте муку.
 

  2. Поместите все ингредиенты кроме орехов в чашу хлебопечи.
 

  3. Запустите основной режим.
 

  4. Измельчите орехи разрезав их на 2 – 3 части с помощью ножа.
 

  5. После звукового сигнала добавьте орехи.
 

  6. Дождитесь окончания программы.
  7. Выньте полученный хлеб из чаши, и оставьте его под чистым полотенцем на 1 – 2 часа.
 

  8. Приятного аппетита!
 

Программа: Основной

Время приготовления: 4 ч.

Порций: 4 порции

Примечание

Примечание:
Сахар можно заменить таким же количеством мёда.

Елена, интересный рецепт с ореееешками.
Мёд сильно чувствуется? Он получается десертным, сладким?

Елена, Какая красивая Ваша хлебопечка! Хочу купить себе хлебопечку, но не определилась с моделью все выбираю какая лучше. Вы довольны своей?

Елена, Какая красивая Ваша хлебопечка! Хочу купить себе хлебопечку, но не определилась с моделью все выбираю какая лучше. Вы довольны своей?

Валентина, если вы не против, я выскажу своё мнение.
Мне давно подарили ХП Редмонд, по-началу пользовалась, пекла в ней хлеб и кексы. Наверно первых 2-3 месяца.
Сразу засела на этом сайте в «хлебных» темах.
Потом полностью перешла на духовку. Вот реально хлеб из ХП хуже, чем из духовки. Это два совершенно разных хлеба.
Позже прикупила камень для выпечки и вообще радаЯ хожу!
Сейчас ХП мне нужна только для замеса теста, не более.
Вот как то так. имхо.

Леночка, спасибо что ответили честно! А я Вам скажу: пекла в духовке и не раз, но мне как-то не очень удобно приходится доставать все противни, жаровни из-за одной маленькой формы с хлебом. А потом ждать когда она остынет чтобы их снова засунуть в духовку. Кухня маленькая не позволяет лишний раз расположиться всем прибамбасам. Вот и хочу купить х/п для выпечки хлеба и для замеса теста. Присматриваюсь к Панасоник 2502. На фото Ваш хлебушек не очень высокий, но наверное очень вкусный!

Леночка, спасибо что ответили честно!

Валентина, ответила Вам не я, а Мария. Мне больше нравится хлеб из хлебопечки. В духовке хлеб напоминает больше булку или сдобу. Эта модель хлебопечки - новинка в линейке товаров Oursson.
А хлебушек получился скорее всего десертным, слегка сладковатый. Но довольно хорошо сочетается с рыбными и мясными блюдами.

Elena Our, Леночка я сама поняла что ответила Маше, но ошибку исправлять было некогда надо было срочно выгуливать собаку. Так что прошу прощения! Хлебушек Ваш испекла сегодня с утра. Мне показалось что он немного сладковат, но с чаем самое то! Пахнет медом! Орехи не добавляла так как не люблю с ними всю выпечку! Лена какой хлебушек Вы планируете еще испечь в Вашей красавишне?

Испекла этот хлеб, правда, в духовке (ХП нет), но получился все равно очень вкусный. Спасибо