"Снежки" с виноградом

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Творог

200 г

Яйцо

1 шт.

Сахар

6 ст. л.

Соль щепотка

Мука

130-150 г

Масло сл.

1 ст. л.

Кокосовая стружка

2-3 ст. л.

Виноград крупный

12-15 ягод

Способ приготовления

Из творога, яйца, сахара, мягкого сливочного масла и муки замесить лёгкое тесто. Обмакивая руки в муку, отщипываем от теста кусочки и, превращая их в лепешечки, заворачиваем внутрь виноградины, формируя шарики размером с грецкий орех. Опускаем их в кипящую, слегка подсоленную воду и варим после всплытия еще пару минут. Остывшие шарики обваливаем в кокосовой стружке и помещаем для достижения "снежковой" кондиции в холодильник. Украшаем на свой вкус и подаём к столу!

Похожие рецепты

Виноградный джем с бальзамиком «Черный изюм»Рома

Виноград сушеный – изюмРома

Кекс виноградный от Джейми ОливераДиджей

Ларочка, не перестаёшь удивлять! И всё так просто, красиво и вкусно! И детям на радость. Не надо покупать сладости, можно сделать самим. И гораздо полезнее, чем магазинное. Спасибо!

Про «удивлять» - это ты загнула! Ничего тут нет удивительного. Всё очень просто и узнаваемо. А вот про полезность ты права!

Лариса, какая прелесть, для внучат самое то, спасибо моя хорошая!!! Рецепт обязательно в закладки, скоро пригодится.

очень понравился рецепт! мне даже по описанию вкусно! я творог просто обожаю

Десертик «на зубок» это беспроигрышный вариант! Особенно для детей, особенно мелких. Да и самим нравиться. К тому же с сюрпризом

Спасибо, девчоночки, за то, что минутку нашли заглянуть, спасибо за ваши тёплые комментарии и вообще - просто спасибо за приятность нахождения с вами на одном форуме!