Яблочный пирог из покупного слоёного теста

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Слоёное тесто

1 уп.

Яблоки любые

5-6

Сахар любой, у меня коричневый

150гр.

Ваниль и корица

по вкусу

Крахмал

3-4ст. ложки

Способ приготовления

 На этот рецепт меня вдохновили такие пироги как американский яблочный, штрудель, изделия из слоёного теста из Ашана и пирожок из Макдональдса.
 Квинтэссенция этого пирога: много начинки и мало теста; начинка стоит в пироге и не растекается; быстрота и простота; легкодоступность ингредиентов; отсутствие таких компонентов, как маргарин или сливочное масло, много сахара и много яиц.
 1) Размораживаем слоёное тесто.
 2) Яблоки режем на дольки, закладываем в кастрюлю, засыпаем сахар и ставим варить на средний огонь до размягчения яблок и появления сахарного сиропа.
 3) Добавляем ваниль и корицу, снимаем с огня и добавляем крахмал, старайтесь равномерно без комков, перемешиваем.
 4) Раскатываем первый слой теста и выкладываем на дно формы. Закладываем начинку и равномерно распределяем. Раскатываем второй слой теста, накрываем, отрезаем лишнее и прищипываем края.
 5) Отправляем в духовку.
 6) Остужаем желательно полностью, иначе начинка будет подвижная.
  Приятного чаепития!

Программа: 220°C

Время приготовления: 30 мин.

Похожие рецепты

Летний пирог со шпинатом из слоеного тестаnatapit

Закусочный пирог из слоеного теста (в форме Nordic Ware DeLis)bukabuza

Яблочный пирог из покупного слоёного тестаVal79