Ингредиенты | |
Куриное филе | 1кг |
Морковь по корейски | 300гр |
Твердый сыр | 100гр. |
Майонез | 100гр. |
Соль, перец | по вкусу |
Растительное масло | |
Бульонный кубик | 1шт |
Способ приготовления
- Филе вымыть, обсушить, нарезать пластинками толщиной 1,5см, отбить. Посолить и поперчить по вкусу, обмакнуть в майонез и выложить на смазанный растительным маслом противень.
- Твердый сыр натереть на крупной терке. Бульонный кубик растворить в стакане теплой кипяченой воды.
- На отбивные выложить морковь по-корейски, посыпать твердым сыром. Полить бульоном.
- Поместить противень в предварительно разогретую духовку.
- Запекать блюдо 20-30 мин при 180 градусах. Выложить на тарелку и украсить по вкусу.