Пицца в мультиварке Redmond RMC - M90

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Бекон или варенокопченая колбаса

150г

Помидор

1 шт.

Сыр Пармезан

150г

Кетчуп

3 ст. л.

Маринованные огурцы

2 шт

Зелень петрушки

3 веточки

Тесто:

Теплая вода

160 мл.

Подсолнечное масло

5 ст. л.

Соль

0,5 ст. л.

Сахар

2 ч. л.

Сухие дрожжи

0,5 ч. л.

Мука

300г

Способ приготовления

В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль, и масло.
Ввести муку и замешать тесто.
Дать подойти тесту в тепле 25 минут.
Тесто разделить на 3 части (на три пиццы).
Одну часть раскатать очень тонким слоем по форме мультиварочной чаши.
Помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками, а бекон или колбаску - соломкой.
На мелкой тёрке натереть сыр.
Тесто выложить в чашу мультиварки смазанную растительным маслом.
Смазать тесто кетчупом, присыпать чуть-чуть сыром.
Выложить колбасу, огурцы и помидоры. Сверху присыпать пиццу оставшемся сыром и зеленью петрушки.
Закрыть крышку мультварки, выставить режим "Пицца" или "Выпечка" на 45 минут.
Я делала две пиццы, одну сделала как любит моя дочь. На тесто налила кетчуп, чуть присыпала сыром, положила колбаску, помидоры и сладкий перец и обильно присыпала тёртым сыром.
А уже вторую пиццу делала по первоначальному рецепту. Мой рецепт нам понравился больше.

Натусик, как всегда, красиво и вкусно.

Очень красиво и наверняка вкусно
А как такую красоту доставать из мультиварки?

Мне тоже интересно, а доставать как? Да чтоб красота с сыром не прилипла к другой посудине?

kirch, ЯгодаМалина, медуница, девчат, спасибо!

А как такую красоту доставать из мультиварки?

Девочки, очень просто! Чуть поддеть лопаточкой и наклонить кастрюльку, пицца сама на лопаточке «выплывет» на тарелочку.

Готовый шедевр так заманчиво выглядит Давно хочу приготовить пиццу в мультиварке, но у меня дома с колбасой её никто не ест, заменяем мясом. Боюсь, что оно не приготовится как следует на режиме «выпечка», наверняка, нужно заранее его отваривать. Может быть, есть другие варианты?

Allen, спасибо!
А по поводу отварного мяса, это один из вариантов, ещё можно сделать из мяса фарш и обжарить его как маленькие фрикадельки. Я такую пиццу пекла когда-то. hlebopechka.ru...

Спасибо, обязательно воспользуюсь Вашим рецептиком Пиццу с фрикадельками вижу впервые, думаю, что и в моей мультиварке она получится здорово. Любимое блюдо семьи все-таки.