Тыквенно-картофельная запеканка с куриным филе (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Категория: Выпечка
Тыквенно-картофельная  запеканка с куриным филе
(мультиварка-скороварка Brand 6051)

Ингредиенты

Тыква (очищенная, порезанная кубиками)
300 г
Картофель (очищенный, порезанный кубиками)
300 г
Яйца
2 шт
Куриное филе
200 г
Мука
1-1,5 ст л
Пармезан
50 г
Мускатный орех на кончике ножа
Смесь четырех перцев (молотая), соль
по вкусу

Способ приготовления

 1. Тыкву и картофель и куриное филе выложить в чашу мультиварки, добавить 50-70 мл горячей воды и включить программу "Тушение", время по умолчанию. По окончании программы филе вынуть, а овощи откинуть на сито и дать стечь лишней жидкости.
  2. Из куриного филе сделать фарш или порезать мелкими кубиками. Овощи пюрировать в блендере, добавить натертый на мелкой терке пармезан, яйца, муку и взбить все вместе. Добавить соль (с учетом солености сыра) мускатный орех и перец.
  3. Чашу мультиварки смазать оливковым маслом и выложить две трети овощной смеси. Затем распределить мясной фарш и выложить сверху оставшуюся овощную смесь. Включить программу "Выпечка", время 40 мин.
  4. Готовую запеканку перевернуть на пароварку и сразу же подавать. При желании можно сделать йогуртовый или сметанный соус со свежей зеленью.

Примечание

Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Тыквенно-картофельная  запеканка с куриным филе
(мультиварка-скороварка Brand 6051)

Рецепты с похожими ингредиентами


Наталия К.
Мариночка какая красота. Представляю как вкусно, унесла в закладки.

Twist
Наташенька, спасибо! Буду рада, если понравится!

Наталия К.
Марина завтра куплю тыкву и сделаю обязательно

Twist
Наташ, буду ждать впечатлений.

MariS
Еще один прекрасный вариант использования тыквы, Маришка!
Моя уже созрела - буду дегустировать, спасибо за рецепт!

Twist
Мариша
Здорово, что у тебя своя тыква дозрела. Можешь теперь с ней разные вкусности готовить, надеюсь и этот рецепт пригодится.

Гала
Марина, отличная запеканка! У меня тыквы завались
А почему нет фото?

Twist
Галина, спасибо за такую оценку! Если любите тыкву, думаю, запеканка придется по вкусу.
А с фото какой-то глюк был. Я когда увидела вопрос, удивилась -точно знаю, что все было. Уже исправила, спасибо большое за подсказку.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки-скороварки Brand 6051»

Масленица-2024

Новое