Категория: Кулинарные рецепты
Ингредиенты
Капуста
Сосиски
Лук
Помидоры
Соль
Перец
Масло растительное
Зелень
Сахар
Способ приготовления
Рецепт не новый, но очень удобный и очень мультиварочный. Набор продуктов можно расширять со собственному усмотрению
Включить программу жарка. Время оставить по умолчанию. На очень малом количестве растительного масла слегка обжарить лук
добавить порезаные помидоры
Когда овощи осядут, это случится минут через 10, добавить порезанные сосиски
Пока все жарится, в отдельную миску нашинковать не очень мелко капусту, слегка присолить её и через пару минут слегка отжать
небольшой пучок зелени порезать
Затем всю поджарку и зелень выложить на капусту и хорошо вымешать. Я это делаю руками. После все переложить в чашу
И поставить программу плов. Мне вообще больше нравится тушить овощи в мультиварке на этой программе, овощи остаются целыми. Единственный недостаток -долгий процесс. Но мультварка и не предполагает быстрые блюда. По фотографиям видно, что процесс приготовления длился 2ч 45минут.
Включить программу жарка. Время оставить по умолчанию. На очень малом количестве растительного масла слегка обжарить лук
добавить порезаные помидоры
Когда овощи осядут, это случится минут через 10, добавить порезанные сосиски
Пока все жарится, в отдельную миску нашинковать не очень мелко капусту, слегка присолить её и через пару минут слегка отжать
небольшой пучок зелени порезать
Затем всю поджарку и зелень выложить на капусту и хорошо вымешать. Я это делаю руками. После все переложить в чашу
И поставить программу плов. Мне вообще больше нравится тушить овощи в мультиварке на этой программе, овощи остаются целыми. Единственный недостаток -долгий процесс. Но мультварка и не предполагает быстрые блюда. По фотографиям видно, что процесс приготовления длился 2ч 45минут.
