Печенье фисташковое

• ▶️

Категория: Выпечка

Кухня: турецкая

Ингредиенты

Фисташки молотые несоленые

1 стакан

Грецкие орехи молотые

1 стакан

Сахарная пудра

1,5 стакана

Белки яичные

2 шт

Мука

0,5 стакана

Ванилин

Способ приготовления

 Все ингредиенты смешать и замесить тесто.
 Тесто получается плотное и липнущее к рукам.
 Из теста скатать шарики, величиной с грецкий орех.
 Противень выстелить пекарской бумагой, смазать маслом, выложить шарики, предварительно обваляв в сахарной пудре, на расстоянии где-то 2-см.
 Сверху каждый шарик слегка придавить стаканчиком.
 Выпекать при 170^оС 10-15 минут. Печенье получается с хрустящим верхом, а внутри слегка влажное.
  Печенье турецкое, видимо и стакан предполагается турецкий. Я использовала граненный.

Примечание

Печенье вкусное, очень фисташковое,  но, к сожалению получается мало и дорого.
Рецепт с ФБ, Рецепты и секреты кухни Турции.

Ореховая вкусняшка!!! Танечка, очень красивое, представляю какое вкусное печенье! Спасибо!

Танечка, какое печенье интересное! Очень люблю фисташки, но не соленые купить не всегда удается
Так что несу в закладки. Но попробую непременно!

Спасибо, мои дорогие! Печенька и на самом деле вкусная, только что с чаем пила с удовольствием

Татьяна, девочки! Где, кроме Европы (Германия и проч.), можно купить несоленые фисташки?

Надо попробовать с фисташками, но у нас только солёные. Татьяночка, спасибо. А если промыть фисташки и высушить???
Я такие миндально-апельсиновые делала.

Олеся425, Танюля, мне фисташки с Турции привозили. Но муж сказал, что больше в Турцию не поедет, так что, Танечка, буду делать печеньку, по твоему рецепту. Рецепт, надеюсь, ты выложила?

celfh Таань, спасибо за вкусняху очередную!!
Тоже про фисташки подумала-где несоленые взять.. а потом решила-миндаль есть у меня, и грец. орех.. значит миндальное будет

Жень, вкус, конечно, будет другой, но, думаю, вкусные печеньки получатся)))

Танюля тоже интересует рецепт вашего печенья

Танюля молчит. Но я нашла уже её рецепт, даже печеньки испекла, теперь буду ждать, пока она рецепт на ХП выложит, тогда отзыв напишу, фотку выложу и плюсик понесу. Жду...

Танюля молчит. Но я нашла уже её рецепт, даже печеньки испекла, теперь буду ждать, пока она рецепт на ХП выложит, тогда отзыв напишу, фотку выложу и плюсик понесу. Жду...

Таня, ты метеор я еще расслабленно о них мечтаю, а ты уже наваяла

Танюля тоже интересует рецепт вашего печенья

Я пришла, сейчас размещу рецептик. Я правда давненько делала.

Танюля молчит. Но я нашла уже её рецепт, даже печеньки испекла, теперь буду ждать, пока она рецепт на ХП выложит, тогда отзыв напишу, фотку выложу и плюсик понесу. Жду...

АбАлЬдеееть и когда всё успеваешь

и когда всё успеваешь

Так выходные же: на рыбалку съездили, карасей наловили, грибов набрали, ну что еще делать? К тому же я новую игрушку купила. Измельчитель KitchenAid, поэтому и рецепты выбираю с измельчением

Так выходные же: на рыбалку съездили, карасей наловили, грибов набрали, ну что еще делать? К тому же я новую игрушку купила. Измельчитель KitchenAid, поэтому и рецепты выбираю с измельчением

Грибоооов??? Каких??

Сейчас покажу Строчки называются, условно съедобные, но при правильном приготовлении очень вкусные. Хотя мы ни какие не любим, хобби у нас такое

Таня, ты энерджайзер
и все то, у вас, как в Греции есть))) и фисташки несоленые, и караси, и строчки какие то

О, у нас еще много чего есть

Таня, ты энерджайзер
и все то, у вас, как в Греции есть))) и фисташки несоленые, и караси, и строчки какие то

Во-во усё у них есть

Где, кроме Европы (Германия и проч.), можно купить несоленые фисташки?

Нашла
печенье по цене небольшого самолета получится
А вообще, если погуглить «фисташки очищенные ", ответов выпадает немеряно. Купить несложно, смущает цена вопроса.

celfh, скажите, а что такое Вука - 0,5 стакана? И где его взять?

celfh, скажите, а что такое Вука - 0,5 стакана? И где его взять?

Какое-то время пялилась на состав и тоже не могла сообразить, что же это за хрень такая Да конечно же мука Сама поправить уже не могу, буду просить модератора. Спасибо!

celfh, понятно!!!
А то я смотрю, а понять не могу, а муж смеется, «че рекламу не смотрела? Это ж для мужчин»!

celfh, ого, какие здесь вкусняшки!
Спасибо, Таня, завтра же изображу Сегодня поздновато будет!

celfh, Таня, я его испекла!
Очень вкусно, порцию сразу увеличила. Правда фисташков не соленых нема..., сделала с миндалем. Получились, ну очень вкусно.
Похоже малость его передержала, но хуже от этого не стало, ведь из-за других орехов оно не совсем оригинал.
Спасибо!

похоже я его сильно прижимала
 Таня, а белки надо было взбивать? Я их просто вмешала...

celfh, Татьяна, печенюги класс, в закладки.. спасибо