Пирог с кунжутом в мультиварке Panasonic

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука

170 г

Сода

0,5 ч. л.

Разрыхлитель

1/4 ч. л.

Соль

1/4 ч. л.

Яйца

2 больших

Кунжутное масло

2,5 ч. л.

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Мягкое слив. масло

113 г

Сахар

210 г

Сыворотка (Buttermilch,buttermilk)

120 мл

Черный или светлый кунжут
(предварительно обжарить
на сухой сковородке
и дать остыть)

45 г

Способ приготовления

 Нагреть духовку до 180 градусов. Смешать сл. масло, кунжутное масло и ванильный экстракт. Добавить сахар, взбить 2-3 минуты. По одному добавить яйца, взбивая после каждого по 1 минуте. Смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. В 2 приема добавить сыворотку и мучную смесь к основной массе. С последней мукой добавить кунжут. Выложить тесто в смазанную маслом форму, разровнять. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут до сухой палочки.
 Дать остыть в форме на решетке 10 минут. Затем вынуть из формы и дать полностью остыть.
 Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Можно подать с мороженым.
  Режим "Выпечка" в МВ-65 минут (можно чуть меньше ),10 минут подержать под закрытой крышкой, и ещё 10 минут с открытой крышкой. Количество сахара я уменьшила до 150 гр., и даже несмотря на это, мои домашние признали пирог сладковатым, но это дело вкуса...
 А в общем, получился очень вкусный пирожок на скорую руку !

Примечание

Рецепт отсюда:

Фото Диджей

Очень вкусный пирог! Спасибо!
Теперь хочу с маком попробовать его приготовить

Лорик, та ты археолог однако!!!
Это ж надо... откопала таки...
Ларочка, мне ну просто ооочень приятно слышать что пирог по вкусу пришёлся!!! Кушайте на здоровье!!!
Большое спасибо за то что сняла пробу и оценила!!!
А с маком кстати да... тема... надо бы попробовать...

Лорик, та ты археолог однако!!!

 

Очень вкусный пирог, жаль что его обошли стороной. Вот сегодня испекла с пылу, с жару




Хотела сегодня его с маком испечь, а потом подумала что в темке фоток нет, потом продолжу эксперименты с маком, и кокосовой стружкой. Думаю что будет очень вкусно.

Хотела сегодня его с маком испечь, а потом подумала что в темке фоток нет, потом продолжу эксперименты с маком, и кокосовой стружкой. Думаю что будет очень вкусно.

С маком как получилось?)

Благодарю за рецепт, очень вкусно получилось, семья оценила быстрым исчезновением)))

Спасибо за рецепт! надо в своей м/в Мистери испечь. Очень понравился пирожок!

Инна, добрый день. Пришла сказать спасибо, очень вкусно. Пекла в мультиварке панасоник, кунжут жарила в микроволновке, сыворотки нет, поэтому разбавила водой старый кефир.
Благодарю

сыворотки нет, поэтому разбавила водой старый кефир.

Насколько жидко нужно разбавлять, подскажите пожалуйста ; на 1 стакан кефира 2 воды достаточно или надо больше?

Хороший рецепт)