Салат новогодний с семгой и красной икрой

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Семга малосольная

100 г

Икра красная

1 баночка

Яйца вареные

2 шт.

Рис отварной

100 г

Петрушка свежая резаная

2 ст. л.

Способ приготовления

 Семгу режем ломтиками, яйца - мелкими кубиками, всё смешиваем с рисом и петрушкой, заправляем смесью майонеза и домашнего йогурта 1:1.
 Дно мисочки выстилаем пищевой пленкой, аккуратно укладываем ломтики семги, сверху салат, убираем в холодильник на час. Затем аккуратно переворачиваем на тарелку и сверху украшаем красной икрой.

Примечание

С Новым годом всех! Здоровья, благополучия во всем!

Выглядит круто) и ингридиенты все есть... пойти чтоли сделать?)

MariV, Оля, большое спасибо за рецепт, вкусно!
Единственно, я добавила отсебятины-рис заправила уксусом для суши, порезала авокадо и огурчик для сочности и немножко рыбки кусочками
Получилось очень вкусно

Jouravl, Надя, конечно, надо под себя делать! Как нравится... Я в этом году тоже взяла и добавила консервированной кукурузы - ничего так получилось.