Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мука пшеничная
2 чашки
Масло сливочное размягченное
1 чашка
Яйца
2 шт.
Сахар тростниковый
0,5 чашки
Орехи грецкие нарубленные (можно смесь разных орехов)
2 чашки
Соль щепотка
Ванильный сахар полпакетика
Нутелла
0,5 чашки
M&Ms горсть
Разрыхлитель
1/4 ч. л.
Способ приготовления
Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Ввести 2 желтка и, продолжая вымешивать тесто, постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Отдельно немного взбить белки, и, сформировав из теста шарики размером ~ с грецкий орех, обмакнуть их в белки и обвалять в нарубленных орехах. Слегка сплющив шарики, размещаем их на покрытом бумагой для выпечки противне
и отправляем в нагретую до 190о духовку на 10-15 минут. Готовое, остывшее печенье покрываем нутеллой - для этого удобно нутеллу нагреть в течение нескольких секнуд в микрволновке - и украшаем разноцветными M&Ms.
и отправляем в нагретую до 190о духовку на 10-15 минут. Готовое, остывшее печенье покрываем нутеллой - для этого удобно нутеллу нагреть в течение нескольких секнуд в микрволновке - и украшаем разноцветными M&Ms.
Примечание
Этот рецепт я увидела на сайте у Steve Cylka, пекла уже не раз, но с минимальными собственными изменениями. Спасибо, Steve !