Говядина (мультиварка Bork U700)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Говядина

600 г и больше

Лук репчатый

4шт

Пшеничное пиво (подойдет любое светлое)

0,5л

Чеснок

3 зубчика

Темьян

по вкусу

Розмарин

по вкусу

Способ приготовления

 Попробовала приготовить говядину в своей мультиварке - вот рецептик. Мясо натереть солью и перцем с обеих сторон. Не режиме поджаривание на оливковом масле обжарить мясо до корочки с обеих сторон. Выложить мясо на тарелку. Лук, нарезанный полукольцами и мелко нарезанный чеснок обжарить на том же масле. Залить пивом, поперчить, добавить тимьян, розмарин. Положить мясо обратно в кастрюлю. Закрыть крышку. Установить режим Мультиповар на час, температура 100.. В итоге мясо должно быть очень нежным, распадаться, если разламывать кусок.

Женя, мяско получилось нежным? Как Вам нравится Ваша скороварка и как давно Вы ею пользуетесь?

Мясо очень сочное и, как следствие, нежное! как говорится, как надо)) Купила мультиварку месяца 1,5 назад - вот и экспериментирую)))

На кухне у меня несколько бытовых приборов фирмы BORK? поэтому и мультиварку купила этой фирмы. Я ею пока полностью довольна. Да и муж хвалит

очень за вас рада. Эта мультиварка и мое внимание к себе притягивает. Но вот пока не могу понять, что в ней такого что цена очень приличная. Обычная мультиварка Элемент похоже из этой же серии. Внешний вид хорош, функции тоже. Вобщем - одни сомнения. Так что буду ориентироваться на Ваш опыт.

Честно говоря, в плане мультиварок мне не особо есть с чем сравнивать, кроме как у подруг - у них других производителей мультиварки. Но по опыту в целом по бытовой технике, по консультациям с продавцами в магазинах, цена, помимо функционала и внешнего вида, зависит от качества деталек, которые использованы в приборчике - а это уже параметр, который говорит о долговечности покупки

Честно говоря, в плане мультиварок мне не особо есть с чем сравнивать, кроме как у подруг - у них других производителей мультиварки. Но по опыту в целом по бытовой технике, по консультациям с продавцами в магазинах, цена, помимо функционала и внешнего вида, зависит от качества деталек, которые использованы в приборчике - а это уже параметр, который говорит о долговечности покупки

Браво, лучше и не скажешь! Женечка, я тут хочу ваше мясо приготовить, но и гарнир меня тоже жутко заинтересовал. Скажите, что это у вас такое интересное? Вроде как, пармезаном посыпанное?