Воть.......



Чучелка
Чучелка, а правильно ли я поняла, что 50г. подсолнечного масла используется для жарки капусты? А то я ведь я его в тесто не добавляла............
Чуча, я уже сюда переехала.
Молока у меня нету, но есть сухое, разведу в воде, - одобряшь?
Чуча хорооошая, Чуча слааавная! Все разрешает!
Чучелка, ну как, тебе уже икается?
Ем пирожок и вспоминаю тебя добрым словом - вкусно! мягонько!
можно ли тесто замесить с вечера и держать в холодильнике, не повлияет ли это на вкус?NGrodzin, пока Натуськи нет, ничего что я влезу?
SOS!!! Замесила половинную дозу теста, прошел час, а оно у меня не поднялось!!! Что делать??? А то продукты пропадут!
P.S. Тесто тяжелое, маслянистое. Проблем с дрожжами не должно быть, так как 2 дня назад пекла маковый рулет из «обалденного теста», все было нормально.
Чучелка
А можно эти пирожки ставить вместо дрожжей на закваске? Вы не пробовали?
Домесила вторую половину, положила 11г дрожжей. Сейчас подъем идет хороший, в духовке. Мне кажется, им было прохладновато.
В том-то и дело, что перед этим она опробовала эти дрожжи-пекла батон! Дурдом!
Спасибо, Наталиша! Сказала ей-пусть приходит ко мне, попробуем в моей ХП, что бы исключить уже все!