Пирог с яблоками "Нежный"

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Тесто

Сметана

125 г

Масло сливочное (растопленное)

150 г

Мука

400 г

Разрыхлитель

1.5 ч. л.

Начинка

Яблоки

3-4 шт.

Заливка

Сметана

250 г

Яйцо

1 шт.

Ванильный сахар

1/2 пакетика

Сахар

200 г

Мука

2 ст. л.

Способ приготовления

 Для теста растопленное масло слегка остужаем и выливаем в сметану в несколько приемов, каждый раз хорошо все размешивая. Добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
  Выкладываем тесто в форму, делаем бортики.
  Яблоки режем ломтиками, предварительно удалив сердцевину. Выкладываем ломтики на тесто внахлест.
  Духовку нагреваем до 180^о С.
  Готовим заливку. В сметану добавляем яйцо, ванильный сахар, сахар и хорошо все размешиваем (до исчезновения крупинок). Добавляем муку и еще раз размешиваем. Заливаем яблоки получившейся жидкой смесью.
  Запекаем все ~ 1 час 30 минут (заливка должна запечься) до золотисто-коричневого цвета.

Примечание

Нежнейший пирог!  Яблоки за время запекания превращаются в кисло-сладкое пюре, которое в сочетании с нейтральной песочной основой и нежной кисломолочной заливкой просто неподражаемы!

я первая на именинный пирог

спасибо! Поем хоть тут вволю, а то я в соседней ветке худею *JOKINGLY*опять и снова

очень красивый пирожок и вкусный наверное. ЧАЮ мне! и водки

Вот и я там промотивировалась на рот замок повесить, а такую красоту тащу в закладки. Такой аппетитный. Худеть потом......

Красота! Надо печь

очень красивый пирожок и вкусный наверное. ЧАЮ мне! и водки

Вкусный! Напиться и забыться?.. та фиг с ней, с диетой...

Такой аппетитный. Худеть потом......

Уже пора запасаться жирком на зиму, - хватит худеть.

Красота! Надо печь

Печь однозначно!

И де тут наливают??? Я со своим стаканом!!




зы. пирожок аппетитный!!! С днюхой!!!

• [ Я со своим стаканом!!
  
  

а хрудь твоя?

завидуешь???

завидуешь???

НЕТ

Так, так... Отодвиньтесь-ка... Я отхлебну из того стаканчика с красной жидкостью...

зы. пирожок аппетитный!!! С днюхой!!!

Спасибо!

Хорош пирожок!!! Спасибо за рецептик - утащила в закрома Хомяка...

Я вот думаю : если нижнюю грудь мадам упаковать в верхнее платье
Весьма и весьма неплохо будет... разве что платьице маловато будет

Galinaind, на здоровье!

Гы, платьеце не просто маловато будет, - оно просто треснет по швам... и стаканчик упадет.

Класснючий пирожок!

Так, так... Отодвиньтесь-ка... Я отхлебну из того стаканчика с красной жидкостью...

Ваниш- розовый цвет, доверься ему и пятен нет

мож, лучше с утра пирожка с чаем

мож, лучше с утра пирожка с чаем

Хочется ответить словами Меньшикова из фильма про Петра I: «Катя, рассолу!..»

Хочется ответить словами Меньшикова из фильма про Петра I: «Катя, рассолу!..»

  несу-несу

коктейль 8 августа


с вас 250 рубликов

вот такой коктейльчик я хоть когда готова пить, ещё из под квашенной капустки.... ляпотаааа

несу-несу

Добрая душа...

Добрая душа...

с вас 250 рубликов

 

Вот ведь... Сначала отпоила, а теперь 250 рубликов. Счас отдам рассол (коктейль) назад...

Вот ведь... Сначала отпоила, а теперь 250 рубликов. Счас отдам рассол (коктейль) назад...

ой, мамачки...

это как?

Какой пирожок дивный! Облизываюсь
С прошедшим Д. Р! Новых удачных задумок и их воплощений!!!

ой, мамачки...
это как?

ну вот все нужно открытым текстом... догадайся...

Какой пирожок дивный! Облизываюсь
С прошедшим Д. Р! Новых удачных задумок и их воплощений!!!

Пирожок хороший.
Спасибо за поздравление.

Какой чудный именинный пирог!!! Я тоже поздравляю и с прошедшим днем рождения, и с таким аппетитным именинным пирогом!

Какой чудный именинный пирог!!! Я тоже поздравляю и с прошедшим днем рождения, и с таким аппетитным именинным пирогом!

Спасибо!

poiuytrewq! Спасибо за вкусный пирожок! Начинка - вкуснятина

poiuytrewq! Спасибо за вкусный пирожок! Начинка - вкуснятина

И вам спасибо, что попробовали! Фото - просто отменные! Рад, что пирог понравился.