Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты
Корюшка
1,5кг-2кг
Соль
100гр
Лимон
1шт
Способ приготовления
Рыбу помыть, потрошить, посолить, убрать на час в холодильник, вынуть, смыть весь выделившийся сок, и заново посолить, но уже с лимоном, в коптильню на час. Рыба готова
Время приготовления: мин.
Примечание
Соль сама обычно натираю на глаз