Салат из пекинской капусты "Нежный"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Пекинская капуста

0,5 кочана (или 1 маленький)

Куриные грудки (филе)

1 лоток

Сухарики (Кириешки или др.)

2 пакета

Лимон

1 шт

Кукуруза консервированная

1 банка

Специи для курицы

по вкусу (много)

Майонез

по вкусу

Способ приготовления

 Капусту порвать (я так не люблю, я шинкую). Куриные грудки порезать мелкими кусочками и обжарить с большим количеством специй на растительном масле. Все смешать, полить соком лимона, перемешать, дать постоять. Добавить сухарики, кукурузу и майонез, перемешать. Украсить можно разноцветным перцем или просто зеленью.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: Смотря какие едоки

Примечание

Очень вкусный и нежный салат. Я люблю, чтобы был кислый, поэтому лью побольше лимонного сока. Если не любите - убавляйте. Можно использовать яблочный уксус.

Я бы не прочь даже на ночь покушать такой салатик. И продукты такие очень уважаю. Унесла в закладки, спасибо за новенький рецептик салатика.

Тоже наш любимый салатик Делаем с копченым феле, но без лимона и кукурузки. Надо и ваш вариант попробовать

Замечательный зимний салатик Спасибо за вариант с пекинской капустой!

интересный салат!

Спасибо всем за поддержку и теплые слова

Наташ, а можно поконкретнее: один лоток- это сколько?)))
У нас все лотки разные...
По весу если?

1 лоток - примерно 700-800 грамм. Это примерно на 500 гр. капусты. Вилочки тоже разные, но это на любителя. Если будет больше зелени, то салатик будет легкий и нежный, если грудок побольше, то посытнее.
Приятного аппетита

Вкусно! Рекомендую!

Спасибо за рецептик! Сегодня готовила и усе съели. Очень вкусно и сытно. Правда делала без лимона. Ну короче теперь один из главных будет на столе, пока не надоест, а это думаю не случится. Делается просто и быстро.