Запеканка лимонная (Мультиварка Polaris PMC 0508)

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Творог

600 г

Яйца

3 шт.

Сахар

3 ст. л.

Манная крупа

3 ст. л.

Цедра лимона

1 лимона

Сок лимона

3 ст. л.

Способ приготовления

 Взбить яйца, добавить сахар. Соединить с творогом, манкой, цедрой и соком.
 Режим "выпечка" 60+ 30 минут. Открыть через 20 минут после отключения программы.

Очень полюбились нам творожные запеканочки, дети каждый день просят. Вот пока придет дочь со школы, запеканочку приготовила.







делала по рецепту, но еще добавила изюм и разделила массу на две части, в одну добавила 2ст. л. клубничного сиропа, правда после выпечки розовый цвет побледнел.

пекла на выпечке, время-65мин, после выпечки не открывала до остывания.
Сверху это желе для торта.(Покупаю в караване) Развела желе для торта с компотом из красной смородины, добавила еще немного ягод смородины замороженных, закипятила, вылила в форму для выпекания кексов, а потом положила сверху на запеканку, так ведь детям интереснее.
Это желе застывает даже когда еще горячее, поэтому на теплой запеканке не расплывается.

Очень красиво! Не запеканка, а настоящий тортик!